主料:鸡爪500克
配料:醋适量、小苏打适量、料酒50克、八角2个、姜片20克、盐5克、鸡精5克、味精5克、糖25克、生抽80克 蚝油20克、陈醋18克、红油20克、姜末20克、蒜末40克、青红小米辣40克、柠檬1个
准备新鲜的鸡爪500克,然后再清洗干净,鸡爪的指甲要去除干净,把鸡爪切成块,可以一半也可以小块
切好的鸡爪,再加入少许的醋和小苏打,主要目的就是去腥去味的作用。
锅中加入清水,凉水下入鸡爪,再加入料酒50克、八角2个、姜片20克煮10分钟左右,喜欢吃软的可以煮15-20分钟,根据个人口味进行调整。
焯水过的鸡爪捞起来清洗干净
冰水泡制鸡爪,这样的目的主要让鸡爪更Q弹可口。
再预知调制一碗酱汁根据个人口味微调 盐5克、鸡精5克、味精5克、糖25克、生抽80克 蚝油20克、陈醋18克、红油20克
加入姜末20克、蒜末40克、青红小米辣40克、柠檬1个,柠檬里面的籽要抠出去,不然吃起来就会发苦。
再泡制6-8个小时就可以开吃,这道好吃的剁椒柠檬泡鸡爪就制作完成啦,下酒又下饭。
相信不少花友都遇到过这种情况,家里的开花植物,只在买回家的时候开过花,就只会长叶子“装树”,有的花甚至养了几年都没开过。还有些人家的花,就算在花期,也只能开一两朵,还没欣赏两天便凋谢了。出现这些问题,究竟是什么原因造成的呢?只因养花的人忽视了下面4个关键点:长时间不修剪几乎所有的开花植物都需要适当修
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钢结构喷漆涂装过程中质量问题及防止措施合格的喷涂构件油漆是钢结构制作的最后一道工序,涂装施工质量决定构件的外观质量和防能力根据个人工作经验,总结钢结构油漆涂装存在的主要质量通病及防治措施。一、流挂主要产生在垂直面的油漆喷涂,部分涂料向下流淌,产生似流淌的现象。流挂现象产生的原因:1、稀释剂用量过大,
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2025-02-25 07:58:37
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