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开小型水果店利润大吗(正常水果店利润多大)

100次浏览     发布时间:2024-11-11 09:16:44    


1、开店很考验人的心态

现在开水果店的密集度已经非常高,很多地方开了关,关了又开了一家新店,这些水果对顾客都起着非常重要的教育作用。

一开始顾客不怎么吃水果,对水果不怎么了解,慢慢的,水果店多了之后,顾客就对水果了解更多,然后要求就会越多,都希望消费后能有更好的服务,这就是顾客的消费观潜移默化中一点点的在进步。对于没有开水果店的人来说,现在去开水果店又是机会,现在店租比以前低了,首先自己要有信心,如果觉得没有信心,那么你还是不要去开了,每个人判断都有差异。开水果店老板同行学习分享圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

2、刚开始是储备期收入不高

开水果店要坚持自己的方法,简单的事情重复做,别给自己懒惰的机会,和自己过去比,一天比一天好,哪怕慢一点。店里内的水果要分开档次,低价跑量的利润要有10%到15%,一般利润25%到35%,高端要超50%的利润,但是跑量的货,要占总量的4成以上。更多开水果店经验干货分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

3、水果店的收入很多做的一般

水果第一考虑的就是损耗率,别看人家卖的水果贵,其实钱都搭在损耗里了。流转要不快的话,水果肯定不新鲜,一不新鲜,更加没人买了,结局一般是死局。水果店的生意不一定好做,如果位置没有选好,水果店的营业额有时好有时坏,利润也不会很好。

开水果店15%的利润都做到很不错,而事实上只有15%的利润也只能勉强维持生存而已。

4、刚开始开业生意收入会好一些

刚开业的前几天,水果店里的水果价格定得很低,有些甚至一分钱不赚,所以刚开业的那几天,每天还能有比较高营业额,勉强维持不亏不赚的状态。

但是不能天天这样搞特价,这样根本赚不到钱,白白辛苦了自己。开业活动过后,有些水果会提价格,有些还是维持原状,但是发现人渐渐少了,营业额会直接减半。进店的人越少,水果卖不动,就越不新鲜。

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