布条百科 - 专业百科知识分享的网站 手机版
首页 > 百科 >

为什么植物可以嫁接动物不可以(为什么植物可以跨品种嫁接?)

100次浏览     发布时间:2025-03-19 05:48:37    

不知道你有没有想过这么一个问题,果树为什么要嫁接,如果不嫁接的话,那会怎么样。

在我们很多人的认知里面,树好像并不会像动物一样有一个平均的寿命限制,就比如说人,绝大多数的极限寿命一般到120岁基本也就到头了,可树呢?只要养护得好,它们在寿命的极限上似乎是可以持续地往上突破的。

这根本的原因是植物的生命系统远比动物的简单,它们不会因为某个脏器出了问题而导致整个生命系统无法运转,并最终导致生命体的死亡。

那么,我说的这些跟果树的嫁接有什么关系呢?

实际上,树跟动物一样,本身是有一个生长期的,就比如说苹果树,如果你是从一粒苹果种子开始栽种,最终要它长大并开始开花结果的时间大概就需要六年。

因为树的本身在生长的过程中也存在着一个必然的青春期,这个青春期过后才能开花结果。

所以,树要嫁接的一个原因也就在这里了。

嫁接有点类似于动物或者微生物上的基因工程,本质上都是将一些外来的基因转移到另一个生命体上,然后让外来的基因在这个生命体上进行表达。

而树的嫁接就是将一些已经过了青春期,可以结果的树芽给接到一些小树苗,或者说是还没过青春期的树上。

这样的话,通过嫁接所长出来的枝条也就是成熟,可以开花结果的枝条了。

但嫁接能使树跨过青春期,大大缩短成熟周期之外,还有两个原因。

一个是保证原有果树的质量,因为某一些树,虽然说品种是一样,但挂果的质量还有口味等,可能还是会因为树的不同而有些差异的。

第二是果树会因为时间久了容易滋生一些寄生虫或其他的病,从而更容易显“老”,老的果树结果质量差,口味也不如以往,所以保证果树原有的质量,嫁接才是最好的办法。

就比如说18世纪以前的葡萄,生长在欧洲的品种虽然适宜酿酒,但根部抗虫能力太差,没长几年,根本就容易被虫啃死,而生长在北美的葡萄,品质虽然比较差,不适宜酿酒,但它的根部抗虫能力强。

所以将欧洲的葡萄移嫁到北美的葡萄根上,这自然也就得到了一株产果质量好,且根部抗虫能力强的葡萄树了。

而嫁接之所以能让老树的树芽获得新生并保持原有的一些品性,那是因为在基因本就没有被改变的前提下,老树本身原有的一些病或者寄生虫是不会感染到它们的嫩芽的。

只要给予芽孢足够的压力还有水分,那么几乎就可以在任何同种的植物中进行嫁接,甚至有些在不同品种之间的植物也照样可以嫁接成功。

最简单的例子就是在仙人掌上种上其他的一些不同的多肉,还有的就是在土豆根上嫁接番茄,让它们在地面下长土豆,地面上长番茄等。

对于动物而言,即便是同一个物种也不能随便乱接,可为什么在植物的不止可以在同个品种之间相互嫁接,甚至还能跨物种结合呢?

其实当树被切伤了之后,在切口的地方会形成一些愈伤组织,这些组织并没有像树根,或者树叶那样的特异化,也就是说,这些组织就跟动物的干细胞一样,它们还可以分化成其他不同组织的细胞。

而这些细胞会在切口的地方分化成各种类型的植物组织,包括植物中的维管组织,韧皮部和木质部等。

这些部位组织的形成,目的就是要搭建一些可以给嫁接的嫩芽输送水分跟营养的管子,打通植物根部与嫩芽之间的联系通道。

而这些通道,实际上不止可以运输水分跟营养,有时甚至还可以运送一些抗病根茎的激素或者是其他的一些抗性蛋白到被嫁接的枝条上,使一整棵植物都有根部抗病虫的能力。

就比如说在土豆根上嫁接的番茄,番茄的嫩芽可以产生一些蛋白,并通过内部的连通管道给运送到根部去刺激根部的生长。

还有一些葡萄树中的根也可以产生一些蛋白,并运送到上面的芽上,抑制一些细菌或者真菌的生长。

其实可以简单一点的理解,植物能够随意嫁接的主要原因是它们整体的生命系统要远比动物的简单,它们有愈伤组织可以祛分化,然后再分化。

而动物的不能随便接的原因,除了生命系统复杂,没有植物那样可以祛分化的愈伤组织之外,更重要的是,动物本身就是个高度独立的系统,自我保护的免疫性太强。

相关文章

为什么冰箱没有后盖(冰箱基础知识)

冰箱的分类:1、按制冷方式可分为:直冷式、风直冷式、风冷式冰箱。2、按控制方式可分为:机械控温、电脑控温。冰箱的结构解析:1、制冷及循环系统:蒸发器:蒸发器的工作原理:使制冷剂吸热汽化,让食品降温达到制冷保鲜的目的。蒸发器材料:目前主要有压花铝板和铁丝管两种。2、箱体外壳:结构:外箱与门面板一般采用

2025-03-19 10:57:23

为什么厕所老是堵有什么办法(厕所堵了怎么疏通?)

去过日本的亲朋好友,一直痛苦国内买不到日本的可冲水卫生纸,现在好了,日诺卫生纸,像日本的溶水卫生纸一样,用完可直接丢入马桶,冲水,决不堵下水道,有了这款卫生纸,不用再面对厕所堵了怎么疏通,厕所堵了怎么办的问题了!日诺纸已经尝试着用马桶揣子,想着纸不溶水,不可直接冲水,卫生纸总归照样会被泡烂的,多揣几

2025-03-19 10:18:19

墙面为什么刮腻子(“刮腻子”和“刮大白”的区别)

刮腻子和刮大白是一回事儿?听听施工师傅咋说,差距还不小!不少装修小白其实并不太懂刮腻子和刮大白是不是一回事儿,它们二者又有什么区别,今天咱们就简单说一下。什么是刮大白?刮大白是一种常见的装修墙面的方式,说白了,就是将大白粉以及滑石粉等材料,涂抹于水泥毛糙面上,使墙体变得白皙顺滑,且价格也较为便宜,深

2025-03-19 10:06:51

为什么要用地毯这个东西(家里到底该不该用地毯?)

地毯,很多家装修的时候是不用的,毕竟有清洁不便的弊端。但是另一方面,我们上上网就不难发现好看的装修设计全都是使用地毯的,鲜有例外。我们不禁要问:地毯真的有这么大的作用吗?是的,漂亮的装修地毯确实难以或缺。当然,地毯的用法已经不再是高级酒店那样的“满铺”了,而是使用“块毯”。(请对比一下有无地毯的不同

2025-03-19 10:05:10

搬家为什么晚上搬家(搬家有啥讲究)

农村老人说:“搬家三不搬,搬了福气人散”,啥意思?搬家有啥讲究?在古时候,搬家是称为“乔迁”的,而唐张籍在《赠殷山人》诗中也有记载关于搬家的诗句:“满堂虚左待,众目望乔迁。”所以来说关于搬家,无论是古时候,还是现代,都是非常隆重的。虽然搬家的喜庆程度比不上“人生的八大喜事”,但是搬家也是非常有讲究的

2025-03-19 09:57:16

长寿花为什么黄叶子呢(长寿花叶片软趴趴、发黄?)

“肥亮叶枝伽翠绿,鲜红夺目聚花芳。镶边露地更稀艳,摘蕾株蓝却老霜。”这一首描述长寿花的小诗,将长寿花的特点描述得淋漓尽致,叶片肥厚,先端锐尖,花期花序会从叶腋间抽生,花色各异,小花簇拥成团,是典型的窗台观赏性植物;长寿花,俗称“寿星花”,寓意很好,但是在日常养护过程中,特别是这个十月,长寿花总会出现

2025-03-19 09:48:47