这几个保存大米的方法,很实用,值得学习
大米如何存放不长虫子呢
(1)如果用布袋子储存大米,首先要用一些花椒在锅里煮成水,再把布袋子放在花椒水中浸泡5分钟左右,然后捞出晾干,最后把大米装进去系好袋口,这样做大米就不会长虫了。
(2)把大蒜去皮,放进装有大米的容器中去,这样也可以防止大米长虫。
(3)还可把八角掰开。同大米一起放进容器里,就能够灭菌.驱赶蛾子和杀灭活粉螨的。
(4)海带有着很好的吸湿功能,也能杀虫和防止霉变。按照100斤大米放1斤海带的比例,把海带放在大米中,就可以防虫防霉。只要一个星期的时间,大米中多余的水分和霉菌都被海带吸掉了,要每个星期都要把海带拿出来把水分晒干,把菌霉杀死,再放回大米中。
(5)把白酒放在大米中,利用白酒中的乙醇气体消毒.杀菌.驱虫以及防霉。把酒瓶盖打开,直竖着放在米中央,酒瓶的瓶口要高于大米的表面,然后把大米密封起来就可以了。
如果想把大米保存的时间久一些,最基本的要求就是要保持装米的容器要洁净.严实。
用布袋子存放大米的,最好是还要在外面套上一层塑料袋,把袋口系紧,保存大米的最好温度是8至15度,条件允许的情况下,可以把温度控制在这个范围内束存放大米。
如果大米已经长虫了,就把大米放在阴凉通风的地方,让虫子自己爬出来,也可以用塑料袋把大米装起来,扎紧袋囗,放在冰箱的冷冻室里冷冻起来,等2天以后再取出来,米虫就可以杀死。
大米生虫了最忌在太阳底下暴晒,虽然米虫最怕见光,但它们在受到太阳暴晒时,逃生的本能会使它们钻进米中的虫蛀的洞里不出来,并依靠着大米的营养繁镇后代,因此晒大米,不但不能把虫子晒死′,反而还会越来越多,暴晒还很容易把大米中的水分流失,从而让大米变得粗糙易碎色泽也不好看,煮熟后的味道也不好吃。
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