近些年有些科普文章强调选择食物要注意酸碱平衡，并且特别强调酸性食物对健康是有害的，那么到底什么是酸性食物，什么是碱性食物？它们对人体又有什么影响呢？
首先酸性食物不是吃起来是酸的，而是燃烧后所得的灰分成分中钾、钙、钠、镁这类元素较多，比如谷物、肉类、鱼类、蛋类；而碱性食物是燃烧后所得的灰分成分中磷、硫、氯等元素较多，比如蔬菜、水果。
那么食用酸性食物对人体健康真的有害吗？其实人类在长期适应膳食条件下，体内已经建立了完整的缓冲体系和调节系统，以保障内环境的酸碱平衡，健康人血液的pH值在7.35-7.45之间，一般不会受摄入食物的影响而改变，除非发生比较大的疾病。而文献检索也未见到因日常摄入食物不同而引起健康人血液pH值发生改变的研究，也未看到血液pH值变酸而导致慢病增加的科学证据。其次酸性食物是我们三大宏量营养素蛋白质、碳水化合物、脂肪的主要来源，还是B族维生素，钙、钾的主要来源，是人体维持正常生理功能不可缺少的。
而碱性食物对健康有利的原因，是因为它们富含维生素，矿物质，膳食纤维这类对人体有益的营养素，而不是碱性的作用。如果按照酸碱平衡论，纠正酸性体质就可以预防慢病，那每天服用小苏打不就可以解决问题了吗？
所以酸碱平衡论，碱性为主的说法是不正确的，应该强调食物多样，谷类为主，粗细搭配的适量原则。
问：卡牌大师游戏闪退怎么解决?答：游戏闪退无非就是内存不足的问题，通常情况下，内存不足就会出现游戏闪退。这个时候将不用的程序清理掉，就可以玩了。当然也会出现因游戏文件包损坏，导致游戏闪退弹出。这种情况一般都是非法安装外挂和辅助造成的，所以建议大家不要用辅助等类型的第三方软件。以上就是常见的二种现象，
2024-11-22 10:29:28
炸麻叶儿是我们北方的传统特色小吃，小时候逢年过节、家家户户都会预备一些，焦香酥脆、越嚼越香，可是那时候最好的零食。现在生活条件好了，各式各样的零食应接不暇，眼看着这些传统的、经典的小吃逐渐淡出了大家的视野，着实觉得有些可惜。今天，我就把这款地道的、河南特有的、酥的直掉渣的炸麻叶做法，再给大家分享一遍
2024-11-22 09:35:04
最近发现，越来越多的人开始喜欢机械手表了。相比石英手表，机械手表虽然更贵，但是也更有质感和品味，也是不争的事实。相信很多越来越喜欢机械表的人都是认定了这个理儿。其实，我们常听说的一些大牌钟表，都是以机械手表见长，甚至有不少大牌手表都没有石英手表，比如朗格、宝玑等。论知名度和影响力，以下这些机械手表比
2024-11-22 09:19:48
用料青辣椒一根 红萝卜一根 生芒果一颗 盐渍话梅3粒切丝 日本话梅片6片切丝 备用 柠檬汁适量 矿泉水适量 少许盐 糖 太太乐鸡汁适量调一个咸鲜口 好了… 做法步骤1、买一个芒果准备学做牛肉芒果条菜的…2、切开一看 哇～生的 …3、只能改菜了 凉拌吧 红萝卜切丝 青椒切丝 盐渍话梅切丝（切出来成粒了
2024-11-22 09:04:05
传说东汉刘秀在未登大宝前有过一段很落魄的日子，亏得一位农村老汉割了一种野菜给刘秀充饥，刘秀吃后觉得甚是美味，便给野菜起了“救菜”的名字。此菜就是现在的韭菜，古语有云：“春初早韭，秋末晚菘”，意思是初春时刻，在经历过一个寒冬的缓慢生长后，是韭菜最为鲜嫩完美的一段时间，晚秋次之，夏天味道最差，所以各位碰
2024-11-22 08:49:26
今天来跟大家分享一个洋葱肉丸汤的做法，这样做出来的肉丸子非常好吃，比较鲜嫩，一点也不柴，爽滑可口，而且汤汁喝起来特别鲜美，光看着就让人特别有食欲，而且它的营养特别丰富。这道洋葱肉丸汤的做法是比较简单的，很容易就能够做出来，非常适合在夏天食用。如果家里有小朋友，那么经常给它吃这样的洋葱肉丸汤，可以起到
2024-11-22 08:34:03
