一、炖鱼怎么做好吃简单1、鱼头炖豆腐准备食材：鲈鱼头1个、嫩豆腐一块、葱段，姜片少许、醋、料酒，生抽、各调味料适量。做法：先准备一个新鲜的鲈鱼头，对半切开，去掉鱼腮，冲清洗干净，沥净水分后备用。起锅烧...
2022-08-16 16:39:30
一、发面饼怎么做又软又香？主料：面粉300克。辅料：酵母3克、调和油20毫升。发面饼的做法：1、将酵母用温水化开，然后倒入面粉中；2、再放入适量水，然后用筷子搅成絮状；3、和成光滑的面团后放在温暖处发...
2022-08-11 10:57:38
一、鸡肉怎么烧好吃又香又嫩鸡肉又香又嫩的做法：1、鸡肉剁成块后放入温水当中浸泡，往温水中再加入两大勺的料酒和两勺食盐浸泡20分钟，可有效去腥。2、准备一些生姜，大葱清洗干净，切丝装入碗中备用。3、用小...
2022-08-18 11:05:36
一、用酵母怎么发面还用碱么用酵母发面做包子，不需要放碱，酵母里面就含有小苏打。酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少；目前的生物发酵研究基...
2022-08-13 14:58:01
一、板面的汤料怎样做食材准备：牛肉半斤、牛油一斤、鸡油二两、番茄酱一两、葱半棵、姜一小块、红果适量、茴香适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、丁香适量、肉桂适量、木香适量；荜...
2022-08-15 13:15:31
苔菜为什么吃前要焯一下水炒台菜不用焯水直接炒就可以了，最好是用猪油炒出来比较香。苔菜花生特点：色泽红亮，口感香松酥口。原料：花生，苔菜。调料：食油、白糖各适量。1.花生入油锅中炸至色泽红亮时取出。2...
2022-08-31 09:43:22
一、白菜凉拌怎么做好吃法主料：小白菜500克辅料：姜25克；蒜1头；小辣椒10克；味素1小勺；盐少量。1、小白菜洗干净备好。2、把小白菜随意折断，短一点，放入盐拌匀，腌渍10分钟。4、红辣椒打磨成粉状...
2022-08-17 09:04:10
一、怪味花生米怎样做又酥又脆？准备材料：花生米200克、蛋清30克、十三香1勺、盐1勺、辣椒粉1勺、白糖1勺、面粉60克、葱姜蒜粉1勺步骤：1、食材备好。2、花生米用热水洗一下。3、加上适量辣椒粉。4...
2022-08-11 11:52:08
一、煮饺子一般煮多少分钟煮饺子一般需要煮10-15分钟。煮饺子的时间通常与饺子的大小和馅料有关，比如体型大的肉馅饺子在煮制时间会更长。一般煮饺子煮至浮出水面就是表示彻底煮熟，可以捞出来食用了。煮饺子一...
2022-08-20 13:37:26
一、驴肉能和什么菜搭配做饺子馅呢？驴肉能和茴香搭配做饺子馅。主料：驴肉馅适量、茴香适量调料：大葱适量、姜适量、盐适量、十三香适量、香油适量做法步骤：1、准备适量茴香和适量驴肉馅。2、适量葱姜切末备用。...
2022-08-14 13:03:05
