蜂蜜，也是一种食疗价值很高的营养品。当然，不要忽视蜂蜜的适应症以及禁忌人群，下面我们来细数蜂蜜对人体的好处。
1、润肠通便 缓解便秘
蜂蜜适合长时间便秘的人。包括排便困难、大便干结等都适用蜂蜜来食疗，因为蜂蜜可以充分很好的润滑剂，帮助胃肠道蠕动，及时将毒素排出体外。
2、安神助眠
所含钙、镁、磷、葡萄糖、维生素等可以调节神经系统，起到安神助眠的作用。番茄医生建议，临睡前喝一杯蜂蜜水，可以降低抑郁倾向，更容易入睡。
3、提高免疫力
蜂蜜中多种酶与矿物质，可以提高机体抗菌能力，对于体质较弱的人，适当饮用蜂蜜水可以强身健体。对于咽喉炎、感冒症状缓解等，蜂蜜水也有相当的裨益。
4、帮助消化 调肠胃
葡萄糖和果糖可以帮助肠胃功能恢复正常，患有十二指肠溃疡的人每日喝一杯蜂蜜水，可以起到食疗效果。容易被肠胃吸收的葡萄糖、果糖，加上多种酶的作用，帮助调理肠胃。
5、促进组织细胞再生
天然的蜂蜜是酸性，可以抑制葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌等细菌，促进组织细胞再生。如果有外伤，将蜂蜜涂抹于伤口处，可以预防伤口感染，减少脓液渗出。
蜂蜜虽好也要对症，有3三种人是蜂蜜的禁忌人群，包括肝硬化患者、糖尿病患者、1岁以下婴幼儿。
1、肝硬化
肝硬化患者和乙肝患者的食疗方法不同，乙肝患者食用蜂蜜有一定好处，因为蜂蜜里的单糖不需要肝脏分解合成，可以为肝脏减负；但是，肝硬化患者喝蜂蜜，反而会加重肝脏纤维化水平。
2、1岁以下婴幼儿
他们肠胃功能发育不完全，相对较弱，蜂蜜中可能被肉毒杆菌污染，1岁以下婴幼儿食用后，细菌在肠道内大量繁殖产生毒素，容易引起中毒。
3、糖尿病
蜂蜜中果糖和葡萄糖都属于单糖，进入肠道后无需消化即可吸收利用，所以，这就会对血糖影响相当大，番茄医生提醒，糖尿病患者避免食用蜂蜜。
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