圣诞节到了,圣诞树我家不用买,动手来做,好看又好吃,超级简单!
今天是圣诞节前夕的一天,也是平安夜,圣诞节是西方的传统节日,对他们来说是非常重要的一个节日,甚至比新年还隆重,和我们的春节差不多。
在国外,圣诞节也有一些习俗,从饮食到穿着还有装饰物,不同国家也都有着不一样的习俗,饮食上最具有代表性的有烤火鸡,还有穿着上大人孩子都会戴上圣诞帽,甚至穿上圣诞老人的衣服,还有装饰物,每家都必备的圣诞树。
圣诞树也被称为常青树,是圣诞节不可缺少的元素之一,上边挂满了各种小礼物,还有装饰的彩灯和蜡烛,点缀着圣诞节的多姿多彩,象征着幸福和希望!
为了给孩子营造一个圣诞节的氛围,我们可以自己动手来做圣诞树,自己做的这个圣诞树不仅好看还好吃,而且做法非常简单,一起来看看吧!
【圣诞树的做法】
食材:鸡蛋2个、低粉45克、白糖30克、牛奶10克、玉米油10克、咖啡2克、柠檬汁适量、淡奶油200克
做法及步骤:
第一步:所有的食材先准备好,这些都是用来做圣诞树底托纸杯蛋糕的材料。
第二步:把牛奶和玉米油放入碗里打至乳化状态,然后放入格兰特咖啡粉,搅拌均匀,如果喜欢原味的则不用放。
第三步:蛋清和蛋黄分离,蛋清加入几滴柠檬汁,白糖分三次加入,打发至硬性发泡状态。
第四步:把蛋黄倒入打好的蛋白中。
第五步:用打蛋器的一档低速打至融合均匀。
第六步:把低粉过筛,筛入蛋糊中,用硅胶刀翻拌均匀。
第七步:倒入之前调好的咖啡牛奶液体,混合均匀,调成蛋糕糊。
第八步:把蛋糕糊倒入纸杯中,放入烤箱,上下管175度烤15分钟。
第九步:烤好的纸杯蛋糕取出,然后再准备几个这样的冰激凌小蛋糕,我们只用这个三角形状的冰激凌桶,把下边用刀切平。
第十步:纸杯蛋糕和冰激凌蛋糕用牙签固定好,这样就不会来回晃动了。
第十一步:把淡奶油加糖打发,再加入绿色的色素调色,然后装入裱花袋中,下边放入一个菊花的裱花嘴。
把绿色的奶油挤到冰激凌桶上,再放上点彩色的糖珠装饰一下,一个漂亮的圣诞树就做好了。
有话说:
可能有人会说,这样做太麻烦了,既要烤蛋糕,还要准备奶油,家里都没有怎么办?
不用着急,我再给你一个最简单的方法,纸杯蛋糕我们可以买现成的,这样就省去了烤蛋糕的环节,没有奶油,我们可以用土豆泥代替,土豆泥里加入一些牛奶和糖来调节软硬程度,或者也可以加入一些带颜色的果汁都行,最后挤到上边就可以了,这样是不是就非常简单了呢?
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