一、六十生日点多少个菜好?
做成寿桃样的包子要点一个,给爸爸准备一个生日蛋糕,卤水拼盘等,参加寿宴的肯定有很多爸爸的朋友,年纪都不小了,照顾一下他们,点一些清淡的,别太刺激的菜,年轻人这边倒是不用担心这些.。蟹、鱿鱼、卤水拼盘、寿桃包子、 长寿面、腰果、腰花 、鳝鱼、什锦、清蒸鱼 、 白果鸡汤等。再给爸爸整点什么花样作作秀。上面是我自己答得,我还给你找了一些:一定要有道甜品汤类,可以是莲子百合汤,也可以是白果淮山汤。吃了甜甜蜜蜜的,取个好兆头。然后海鲜可以有两道左右,鱼可以清蒸或红烧。因为有鱼有肉,显得样式丰富。虾可以,对于老人来说,蛋白质丰富的虾相对不会太油腻。小孩子也可以多吃点。青菜是必须的,喜欢芥蓝炒鲜鱿或者牛肉都可以,因为冬季多吃点芥蓝对身体好。西兰花也不错,现在当季,比较可口。可以炒腊肉或直接炒猪肉。喜欢菌菇类的话,香菇炖猪脚加花生也不错。香菇炒鸡肉也可以。还有,可以炸点鸡翅,小孩子喜欢点。炸点芋丸点心也可以,如果喜欢甜食,还可以来点拔丝番薯。对于汤类,可以有2~3道,玉米胡萝卜煲猪骨头汤,大部分人都喜欢,还有莲藕汤,清淡点可以来点青菜煮肉丸汤,想滋补的话,可以炖点清补类鸡汤。喜欢有点辣的可以猪肚汤。如果还想吃点好吃的。可以做酸甜排骨,红烧排骨,菠萝排骨。最后根据老人家喜欢的菜,再做几道他喜欢的就可以了。
取个好意头就好,可以十八,二十八
二、寿宴的宴席菜单。
我这里可以提供一套寿宴的宴席菜单给你:
1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇
2、煎焗大连鲜鲍
3、蜜瓜海鲜船。
4、西芹兰豆百合炒鲜带子。
5、瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪。
6、碎蒸大东星。
7、葱油白切鸡。
8、美极焗大桂虾。
9、玉环瑶柱普。
10、家乡彭公排骨。
11、盐水菜心。
12、寿宴当然少不了长寿面了。
13、美点双辉。
这是我们广东这边的茶,不清楚你那里是需要那种特色菜来的。
三、办六十六应该做什么菜
我就提点小建议咯,因为我伯伯是帮人做寿宴的。16道菜的话,一定要有道甜品汤类,可以是莲子百合汤,也可以是白果淮山汤。吃了甜甜蜜蜜的,取个好兆头。然后海鲜可以有两道左右,鱼可以清蒸或红烧。因为有鱼有肉,显得样式丰富。虾可以,对于老人来说,蛋白质丰富的虾相对不会太油腻。小孩子也可以多吃点。青菜是必须的,喜欢芥蓝炒鲜鱿或者牛肉都可以,因为冬季多吃点芥蓝对身体好。西兰花也不错,现在当季,比较可口。可以炒腊肉或直接炒猪肉。喜欢菌菇类的话,香菇炖猪脚加花生也不错。香菇炒鸡肉也可以。还有,可以炸点鸡翅,小孩子喜欢点。炸点芋丸点心也可以,如果喜欢甜食,还可以来点拔丝番薯。对于汤类,可以有2~3道,玉米胡萝卜煲猪骨头汤,大部分人都喜欢,还有莲藕汤,清淡点可以来点青菜煮肉丸汤,...
四、寿宴菜谱有哪些菜?
1.炒面线
2.清蒸龙虾
3.清蒸角蟹
4.猪肚炖猪肚菇
5.清蒸中鲍鱼
6.四色拼盆(豆腐,土笋冻,鱿鱼片,牛舌)
7.肉未冬瓜小海参煲
8.鱼镖蟹肉汤
9.清蒸石斑鱼
10.水果拼盆(莲雾,樱桃)
11.花生汤(汤圆汤)
12.小蛋糕点
1、小丘刀剺面小丘刀剺面,传承越百年,当今名远扬,其薄如韭菜,细似挂面样,耐煮不断,柔软筋韧光滑。有道是:下到锅里莲花转,捞到碗里叠丝线,挑在筷头打秋千,吃到口里嚼不断,咽到肚里香半年。推荐:...
2022-09-01 14:17:40
1、将苦瓜,用清水洗干净切成两半,把里面的瓤和籽挖出来,再切片。2、碗里加入盐,破坏苦瓜的细胞液,将苦汁逼出来这样苦瓜就不苦了。3、锅烧开水,将苦瓜放进去烫水,捞出冲凉。4、蒜、干辣椒切段...
2022-09-01 13:24:30
1、鲍鱼香菇鸡汤材料:碎鲍鱼片、老鸡半只、或用竹竹丝也可、香菇几朵、姜少许、盐少许。做法:鲍鱼片洗净;香菇泡软;老鸡洗净氽烫一下;另再烧一锅水,待水滚后将材料全放入,待水开后再转小火煮3~4小...
2022-09-01 13:20:08
1、甜醋的做法:洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝,备用。2、将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后,加入作法1的洋葱丝浸泡均匀,置于冰箱冷藏约2天。3、取用时将作法2以食物调理机打成泥...
2022-09-01 13:16:22
一、1664是什么样的酒?(1)金黄色的淡啤酒。1664是法国销量第一的啤酒,它成立于1664年,1664是一种金黄色的淡啤酒,酒精含量为5.00%ABV。啤酒于1664年在法国阿尔萨斯地区由酿酒大...
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红萝卜炒肉片材料红萝卜5条,猪肉1块,蒜头2粒,红葱头1个,葱1条做法1、红萝卜切薄片,猪肉切片,蒜头切碎,红葱头切丝,葱切段。2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒,起锅备用。3、再...
2022-08-28 09:04:09