披萨在空气炸锅里烤多少分钟

一、空气炸锅披萨需要多少度多少分钟？

180度左右，烤10-15分钟即可。用空气炸锅烤披萨方便快捷，只要把面皮和材料准备好放进去，然后把炸锅的温度调到180度左右，烤10-15分钟即可。

所需材料步骤：

食材：高筋面粉140g、低筋面粉60g、洋葱25g、青椒25g、香菇15g、小番茄20g、虾仁50g、火腿35g、芝士100g、温水90克、盐5g、白砂糖15g、酵母5g、黄油15g、披萨酱50g。

高筋面粉、低筋面粉、盐、砂糖、酵母混合，黄油隔热水融化后加入混合好的面粉中；温水缓慢倒入面粉中，过程中拿筷子搅拌，面粉呈絮状后，开始揉面；揉匀后常温处发酵1h利用面团发酵的时间处理食材，洋葱、青椒切丝，小番茄、火腿、香菇、菠萝切片。

再次糅面团5分钟，用于排气，然后醒15分钟；将面团压成饼皮，放进烤盘中（8寸烤盘正合适）；在披萨上用叉子戳出小洞洞。空气炸锅先180℃预热8分钟，将饼皮放入，同样温度再热5分钟；取出饼皮，刷上披萨酱后，铺一层奶酪。

开始放食材，根据自己的喜欢，放火腿，撒点奶酪和黄油；放洋葱及香菇后，再撒一层奶酪；放番茄、青椒、小野菜、虾仁、撒奶酪；反正芝士越多越好这样才有拉丝的效果。将披萨放入空气炸锅中。180℃烤11分钟就差不多了，中间可以拿出来看看进度再调整时间。时间到！取出披萨切片。

二、空气炸锅烤披萨的温度和时间是多少？

设置200度，13分即可。

主料：高筋面粉85g、酵母粉1g、白砂糖5g、盐1g、清水40g、橄榄油5g。

辅料：榴莲肉1块、马苏里拉奶酪150g。

空气炸锅版浓香芝士榴莲披萨的做法

1、将所有称好的材料混合到一起（除榴莲肉、马苏里拉奶酪外）。

2、用筷子搅成面絮状。

3、揉至光滑面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行基础发酵。

4、待面团发酵至两倍大小，用手指撮在面团中间，按压不回弹不凹陷即可。

5、将发酵好的面团滚圆，放入6寸披萨盘中（只能是6寸，大了空气炸锅拉篮放不进去），用手压平。

6、用叉子在披萨面饼上扎出洞洞透气。

7、把发酵好的披萨饼底放入空气炸锅中，设置200度烘烤6分钟。

8、在烤披萨饼坯的过程中，可以把榴莲肉放在碗里，用勺背压扁搅匀成榴莲泥。

9、取出披萨饼坯，先在上面均匀地铺上一半马苏里拉奶酪。

10、然后用勺子均匀地铺上榴莲泥。

11、最后再在榴莲泥上均匀地铺上另外一半马苏里拉奶酪。

12、把披萨盘送入空气炸锅中，设置200度，13分钟即可。

13、时间到，榴莲披萨出炉。

14、成品。

三、空气炸锅披萨烤多久？

空气炸锅预热180度约5分钟后放入披萨胚。

空气炸锅设置180度，烤6-8分钟即可。

准备原料：高筋面粉50克、干酵母0.5克、细砂糖2克、橄榄油2克、盐少许、清水25克、金枪鱼罐头40克、黑橄榄5个、口蘑1个、现磨黑胡椒少许、披萨酱5克、马苏里拉奶酪100克

1、把面粉糖酵母盐混合，倒入清水。

2、用筷子搅拌至面粉成絮状后加入橄榄油。

3、然后用手揉成一个光滑的面团。

4、盖上保鲜膜放在35度左右的环境发酵至两倍大。

5、发酵好的面团按扁排气后滚圆，擀成比6寸烤盘略大的面皮，然后移入烤盘，中间用叉子叉多多的洞洞。

6、把饼底刷一层披萨酱。

7、铺上一层马苏里拉奶酪。

8、铺上薄薄一层的金枪鱼口蘑和黑橄榄，磨点黑胡椒。

9、再铺薄薄的一层马苏里拉奶酪和金枪鱼口蘑黑橄榄。

10、最后还是铺一层马苏里拉奶酪。

11、空气炸锅预热180度约5分钟后放入披萨胚。

12、空气炸锅设置180度，烤6-8分钟即可。

13、完成。

四、空气炸锅烤披萨需要几分钟

空气炸锅烤披萨需要10-15分钟。在使用空气炸锅烤制披萨时，需要注意空气炸锅的火候，一般需要设置成200摄氏度，且烤制时间也要控制在10-15分钟，以免烤的时间过长导致披萨糊掉。