导语：“水煮肉片”属于川菜中著名的家常菜，肉片的香辣，软嫩，汤红油亮，麻味浓郁，是一道最下饭的家常美食，其特点“鲜、香、麻、辣”，下面一一操作：
食材：里脊肉、豆芽、木耳、豆腐皮、青菜、鸡蛋、葱、姜、蒜
材料：食用盐、胡椒粉、花椒、红干椒、豆瓣酱、番茄酱、火锅底料、白糖、十三香、大茴（八角）
【水煮肉片】— 麻辣鲜香、肉片滑嫩
第一步：豆腐皮切成条，葱、姜切成碎粒，大蒜切片，留几粒蒜切成碎沫，菜出锅时备用，
第二步：里脊肉垂直于纹理切成薄片，加入一勺食盐、一勺胡椒粉，打入半个蛋清搅拌均匀，再加入适量的淀粉，搅拌均匀后再加入一勺植物油腌制五分钟，加植物油的目的是为了锁住上浆后肉片的水分，使肉质更滑更嫩。
第三步：锅中加入一勺油，加入两粒大茴（八角），加入葱、姜、蒜爆出香味，加入一把花椒，一把红干椒，一勺豆瓣酱， 一勺番茄酱，豆瓣酱和番茄酱炒香之后，加入一小块火锅底料，再加入几勺清水，继续调味加入食盐、鸡精、白糖、胡椒粉、13香，开大火烧开之后转中火煮五分钟，汤水入味之后捞出里面的佐料残渣，倒入豆腐皮、豆芽、青菜、木耳，煮一分钟后捞出摆在盘底。
第四步：继续把水烧开，倒入腌好的肉片，大火煮1分钟捞出来，煮得过久，肉质就会坚硬影响口感。
第五步：把锅中的汤水浇在盆中，撒上蒜末、干红椒和辣椒圈。
第六步：起锅烧油，烧至油温七成热冒青烟时，把热油淋入蒜末、干红椒的上面，热油会把蒜和干红椒的香味激发出来。
第七步：最后撒上香菜和芝麻，如果是家庭做菜最后淋入的热油不用那么多。
好了，一道香味扑鼻的水煮肉片就做好了。
某企业来电告知我司其球磨机出现了轴承座裂纹问题，咨询我司索雷碳纳米聚合物材料技术能否维修球磨机轴承座裂纹问题。可能很多人会认为我们的技术只适用于球磨机轴磨损等轴类磨损问题维修，其实不然，我们有众多种类的技术和产品，涉及金属再造、腐蚀保护、渗漏治理、泵类（腐蚀、汽蚀、磨蚀）修复与保护、橡胶传送带划伤修
2025-01-09 15:05:50
01定期清理电脑内部：关闭电脑并断开电源，使用压缩空气罐或电子吹风机清除灰尘。重点清理散热器、风扇、显卡和处理器散热片等部件，确保它们能够有效散热。02清洁外部表面：使用柔软的微纤维布轻轻擦拭电脑的外壳，定期清洁键盘、鼠标和显示屏。03定期更新操作系统和软件：确保电脑上安装的操作系统和软件都是最新版
2025-01-09 14:06:36
东亚银行是一家位于中国香港的商业银行，成立于1918年，发展至今，是全香港网络最大的银行之一。目前，东亚银行是内地网络最庞大的外资银行之一，网点遍布内地约40个城市，也是网点最多的港资银行之一。在美国、加拿大、新加坡、印尼、马来西亚等地广泛设立网点，逐渐成为一个全球性的大银行。（图片来源于网络）香港
2025-01-09 09:14:08
现代经济的核心是信用经济，征信是一个人的经济身份证，应用于生活的诸多方面，因此在使用信用卡、网贷以及各种贷款的时候，一定要按时履约，维护好自己的征信。信用卡发生逾期了，会不会上征信？信用卡逾期一般不会当天立即上报征信，根据《中国银行卡行业自律公约》倡导各信用卡发卡行需为持卡人提供信用卡容时、容差服务
2025-01-09 08:59:00
林内热水器打不着火原因与解决之道。林内热水器打不着火原因与解决之道。您是否遇到过这样的情况，打开林内热水器却发现它打不着火。这虽然是个小问题，但确实会让人感到烦恼。今天就来深入探讨林内热水器打不着火的原因以及相应的解决方法。首先要明白燃气热水器无法点火可能是由于其工作条件未满足。简单来说就像一辆车，
2025-01-09 08:13:04
在快节奏的现代生活中，许多人为了节省时间，选择在家中放置一台洗衣机。而洗衣机的摆放位置，往往是一个值得考虑的问题。将洗衣机放在阳台，已经成为了许多家庭的选择。那洗衣机到底能否放在阳台上， 就跟着小编一起来看看吧。一、洗衣机放在阳台的优点1.节省空间：将洗衣机放在阳台，可以节省室内空间，特别是对于小户
2025-01-08 13:17:14
