茶叶蛋是一道流传甚广的日常小吃，茶叶蛋的制作也非常的简单，无论是在饭店里还是家常的餐桌上，都经常能简单他的身影，偶尔做上一些，不想做饭的时候捞几个，既美味又止饱。下面就为大家详细分享一下详细的做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【五香茶叶蛋】
1.准备食材：鸡蛋几个把外壳洗干净，然后把鸡蛋上锅蒸一下，锅内加入适量的清水，放上篦子把鸡蛋轻轻放在篦子上，盖上锅盖计时8分钟。
2.准备辅料：盆中加入少许八角、几片香叶、青花椒5克、桂皮一小段、两块冰糖、再准备一小包茶叶在清水泡发备用。
3.8分钟之后把蒸好的鸡蛋从锅中取出，放入清水中透凉，然后把透过凉的鸡蛋捞出敲碎外壳备用
4.食材全部准备好以后，我们开始煮茶鸡蛋，锅内烧水，倒入准备好的辅料，放入泡发的茶叶加入生抽5克、料酒5克、老抽2克、食盐3勺、味精1勺、搅拌均匀后开中小火煮5分钟，煮出料头的香味。
5.5分钟之后起锅，把煮好的料汁浇在鸡蛋上，料汁的量要漫过鸡蛋，盖上一层保鲜膜腌制2个小时，鸡蛋充分入味后，把鸡蛋捞出摆放在盘中，再浇上适量的料汁即可。
好了这道简单又美味的茶叶蛋就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
酱炒鸡蛋，懒人必备的家常菜，香嫩美味，是绝佳的下饭菜！转眼间到了4月，马上就是清明了。打开手机满屏都是青团，貌似清明离不了青团。我只记得清明的时候，老妈就给煮一锅鸡蛋吃吃。条件不好的时候一人一个煮鸡蛋，条件好点的时候就是一锅茶叶蛋。老妈说：吃了清明时煮的鸡蛋，就一年不会头痛长病。老妈年年这样说，但是
2025-02-02 05:05:17
孩子最爱喝的一道汤，营养又开胃，常喝聪明长高个天气就很闷热，加上小孩不喜欢喝水，也不爱吃水果，有时出去跑一圈回来，出了一身汗，渴得不行才回来找水喝，相信大部分的小孩都这样，所以口腔很容易上火。如果长时间的缺少水分，身体很容易出现这些状况，就是要多喝水，晚上吃饭再来一道汤，多吃一些清热去火的食物，比如
2025-02-02 03:06:51
酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南、贵州一带的家常菜。鸡杂，即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，鲜美可口，且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌。用料：泡椒15个、鸡精1勺、鸡胗400克、酱油2勺、小米辣、盐、榨菜1个、蒜苔1把、十三香
2025-02-02 02:57:11
奶酪软欧包是面包店里最受欢迎的，但是外面买的只有一丢丢奶酪夹心，吃着好不过瘾。这是一个在家就可以做的配方，不需要撸面团！不需要整形！外观沉稳，外壳坚韧硬脆，内心柔软充实，酸甜的蔓越莓干，浓郁奶香软糯的奶酪红薯馅，味道不比面包店差，关键是料足，吃着过瘾，有满足感！原料：（2个）全麦粉100g，高筋粉1
2025-02-02 00:24:52
奶茶，由于牛奶的加入缓解了红茶略带苦涩的口感，那种丝滑的感觉很容易让人上瘾。选择不同的原料，采用各式的冲泡方法会创造出许多风味各异的奶茶。今天为你挑选几杯奶茶，看看哪杯是你的爱。 锅煮奶茶 基础必备款--用料--牛奶 200ml红茶叶 5g水 200ml蜂蜜 5g--做法--❶小锅中倒入清水。❷加
2025-02-02 00:03:58
今日推荐：西洋菜陈皮猪骨汤 材料：西洋菜 500g，南杏仁 10g，陈皮 10g，红萝卜 1条，蜜枣 3个，生姜 4片，猪骨 400g。做法：猪骨焯水洗净，红萝卜切块，西洋菜洗净；所有材料加水放入煲中，煲开以后转小火煲1个小时；放盐调味即可。医学指导： 汤中西洋菜清肺润肺通便，南杏仁止咳平喘，清肠通
2025-02-01 06:35:22
