1.牦牛肉干
青海牛肉干为青海土特产之一，青海大通牦牛属于高原牦牛生态类型中人工培育的新品种，是唯一充分利用青藏高原牧草资源繁衍的种类。牦牛肉干有丰富的蛋白质和氨基酸，胡萝卜素、钙、磷等微量元素。脂肪含量低，热量别高。
2.青稞酒
互助青稞酒最能代表青海特产，青稞酒由青海特有的青稞酿制而成，有三百多年历史的天佑德青稞酒，酒味醇香，清亮透明，不口干，醒酒快，获中国公认名牌称号。
3.冬虫夏草
冬虫夏草又叫虫草，主要产自青海，四川。虫草具有性温、气香，入肺肾二经，具有益肺肾、补筋骨、止咳喘、抗衰老等作用，虫草传统上即能药用又能食用，是中外闻名的滋补珍品。
4.炕羊肉
炕羊肉是青海特色美食之一，这道菜没有一点羊肉的膻味，里面配上了土豆和宽粉，三种食材的味道融在一起，非常美味。（记得吃炕羊肉的时候配个大蒜哦）
羊排烤着吃，羊大骨炖汤，羊肉炒羊皮焖，看我四种做法吃光半只羊年前家里买了半只羊，准备过年时吃的，后来因为不请客，半只羊全部都得自家消化了，半只羊带皮带肉还带骨，为了尽快减轻冰箱的负担，我们家最近吃羊肉的次数明显增加，为了避免大家吃腻羊肉，我把这半只羊不同的部位用的不同的做法，烤、炖、炒、焖，四种做法
2025-01-31 06:35:11
用料蛋糕胚： 黄油 110克细砂糖 100克室温鸡蛋 90克低粉 90克可可粉 25克盐 1.5克泡打粉 5克牛奶 80克巧克力奶油： Nusica原味可可酱 50克淡奶油 180克细砂糖 15克做法步骤1、软化好的黄油加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色发白。2、鸡蛋打散，分三次加入到黄油中，每次都要
2025-01-31 05:39:21
五谷杂粮粥山药：半根、红豆：100g、黑米：100g、燕麦：100g、薏米：100g、红枣：八颗、枸杞：适量、冰糖：适量步骤详解1把红豆，黑米，薏米，燕麦，红枣，枸杞准备好，备用2山药削皮后易氧化，所以半根山药削好皮，一定要放水里泡3燕麦不易煮烂，所以会提前先把燕麦煮20分钟，把剩下的杂粮用水泡着4
2025-01-31 04:14:38
做阿胶糕时，有人用酒泡有人直接煮，都不对，这么做不苦不涩，今天休息，就在家做点阿胶糕吧，阿胶粉已经用黄酒泡了两天了，再不做出来就快坏了。多给家人吃此糕，补血益气，脸色红润有光泽，尤其是女人要多吃，今天再把这个做阿胶糕的过程分享给需要的朋友们，喜欢的可以在家试一下！阿胶片一般都是直接买的成品，药店或者
2025-01-31 01:49:17
众所周知，鲫鱼汤是一道美味的家常菜，其奶白浓郁的汤色和鲜美的口感让人难以抗拒。今天，我们将一起探讨如何在家中炖煮出这样的鲫鱼汤，让你也能享受到这道美食的魅力。食材要做出美味的鲫鱼汤，首先需要选择新鲜的鲫鱼。在购买时，尽量挑选活鱼，以确保食材的新鲜度。此外，姜和葱是炖汤的必备调料，能够为鲫鱼汤增添独特
2025-01-31 00:49:54
人间烟火，最抚人心，便是那简单的一日三餐；大家好，我是晓苹，每天分享生活中美食，让爱走进厨房，让家充满爱。冬天，红薯适合这样吃，外香里糯，一次做一盆都不够吃，太香了。红薯是我们家每天都会吃的食物，它还是一款很好的粗粮，口感软糯，味道鲜甜，不管是蒸煮煎炒都很好吃。红薯的产量高，一片田种的红薯就长很多，
2025-01-30 08:08:29
