银条菜的做法大全(银条怎么做好吃？教你做好吃又下饭的银条)

1380次浏览发布时间：2023-01-07 16:12:04

银条是河南人餐桌上常见的美食，而且是属于洛阳偃师市的特产。但还是会有许多人对于银条的做法不清楚，买回了银条不会做，不知道究竟该如何吃才好吃。所以下面给大家介绍一下关于银条好吃的做法，希望大家能够通过这一篇文章做出好吃的银条。

1.凉拌银条

将银条冲洗干净沥干水分装入碗中。碗中依照个人口味加入红椒丝或青椒丝皆可，接下来加入盐，葱丝与姜丝备用。锅中放入适量的油，等待油温升至八成热的时候关火，趁热浇入碗中。盖上盖子闷上一分钟，搅拌均匀，一道好吃又下饭的凉拌银条就做好了。

银条洗净沥干备用。瘦肉切丝放入碗中，碗中加入蒜和姜丝、料酒、生抽、盐和适量的香油腌制半个小时。锅中烧油，油热后放入花椒粒，待炸出香味将花椒滤出。将腌制好的肉丝倒入锅中炒至变色后捞出备用。另起锅烧油，下红椒与葱姜炒香，放入盐后放入银条与瘦肉丝，翻炒均匀后出锅。

将虾仁去除虾线，放入料酒去腥备用。切适量的彩椒丝与姜丝。锅中放油，油热后倒入虾仁与姜丝划炒几下盛出，放入彩椒丝与银条，加入盐迅速翻炒。将虾仁倒入锅中，放入鸡精香油，与银条彩椒丝一起翻炒均匀后迅速出锅。一道清脆爽口的银条炒虾仁就完成了。

将银条洗净，葱姜蒜切丝。干辣椒切段。热锅不放油，将干辣椒煸至出香味后盛出备用。锅中倒入适量的油，待油温升至六成热时，将葱姜蒜与煸炒过的干辣椒放入到锅中，小火炒香。香味出来后，转至大火，下入银条迅速翻炒，加入醋、鸡精、盐、酱油调味，煸炒均匀出锅。

银条怎么做好吃？教你做银条好吃又下饭。上面给大家介绍的几种做法希望可以帮助到大家，美味又简单，健康又营养，无论是上到八十岁的，还是下至三岁的都会喜欢哦，轻轻松松十分钟就搞定。同时银条做法也是各不相同，还有很多做法等待着大家去动手尝试与发现。