鸡毛菜是十字花科植物小白菜(青菜)的幼苗的俗称,主要种植在我国南方,一年四季皆可供应。它口感和质地都比较鲜嫩,味道清香,含有丰富的维生素和矿物质,深受消费者的喜爱。那么鸡毛菜要怎么种植呢?接下来小编就带大家一起来了解一下鸡毛菜的种植技术。
1、种植时间
鸡毛菜可一年皆可四季种植,春季可在11-2月在大棚温室中种植,夏季在4-8月种植,8-11月时秋冬种植时间。
2、品种选择
不同的季节种植品种的选择也不同,春季种植时,要选择抗寒力强的品种,比如二月慢和冬常青等;而夏季气温极高,所以要选择耐热力强的品种,比如抗热605和夏冬青等;秋冬种植前期温度适宜,后期温度较低,一般选择矮抗青、冬常青和上海青品种。
3、整地施肥
鸡毛菜生长周期极短,所以在翻耕前一周,要每亩施入1000公斤腐熟的农家肥做基肥,通过翻耕将其埋入土壤中,在整平耙细,然后做畦,春季多在大棚中种植,所以一般做浅畦;而夏季是高温多雨的经济,则要做深沟高畦,有利于浇灌和排水;秋冬季比春季要高,但比夏季要矮。
4、播种
播种时将种子均匀的撒播在畦面上,播种后浅耙畦面,将种子覆盖后,再踩实,根据土壤干湿度浇水,一般每亩播种2公斤。夏季在播种时正处于高温季节,所以在播种到出苗这个阶段,要做好遮阴的措施,以免强光将幼苗直接晒死,而且天气干旱,播种前还要浇一次透水,待水渗入土壤后在播种,出苗前要时刻保持土壤湿润,夏季高温,成活率较低,所以播种量也较大,一般每亩播种2-4公斤。秋季播种也正直高温时期,播种时如果土壤过于干旱,也要先行浇水,播种方法和播种量和春季一样。
5、田间管理
鸡毛菜的种植较简单,在施足基肥的情况下,一般只需追肥两次肥后即可采收,第一次追肥爱子叶展开后,每亩追肥尿素5公斤,追肥建议兑水冲刷,第二次在两片真叶出现后,每亩追施尿素10公斤。同时要保持土壤湿润,浇水要勤浇,但不宜大水浇灌,同时要注意病虫害的侵扰,病害主要是病毒病,虫害主要有蚜虫、菜青虫、菜蛾等,压迫做好它们的防治工作。春季一般播种40-50天后即可采收,夏季20-25天,秋冬季25-40天。
以上就是鸡毛菜的种植技术,鸡毛菜一年四季都可以在大棚内种植,不同季节要选择不同的品种,它的生长周期比较短,种植之前要施足基肥,保持土壤湿润,浇水要少浇勤浇,夏季高温时要做好相应的遮阴措施。
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