大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。
又是一年草莓季,鲜美红嫩又酸甜可口的的草莓上市了,这时候怎么能少了草莓这种营养丰富的美味呢!直接吃营养丰富又方便,做成草莓酱,更能够延长保存时间,想吃的时候随时都能吃到新鲜的草莓味。来看看自制草莓酱的家常做法吧!
所需食材:
草莓500克、白糖70克、柠檬1个
制作步骤:
第一步:把草莓放入大碗中,再加入适量盐水浸泡5分钟;接着把草莓的叶子摘了,再用清水多冲洗几遍;然后把草莓切成小块(也可以直接打成草莓泥),放入锅中备用;柠檬挤出汁备用。
第二步:锅开中火加热并不断翻炒,待草莓炒至化水了,加入70克白糖和准备好的柠檬汁,继续中火炒,让草莓里面的水分充分蒸发。
第三步:炒至水分明显蒸发,草莓开始变得透明了,转小火,继续炒至草莓酱能够粘在刮刀上,而且提起刮刀可以慢慢滑落即可放一旁备用。
第四步:锅里加水烧开,把准备好的玻璃瓶子放入锅中烫煮消毒;然后倒扣,充分沥干水分。
第五步:把熬好的草莓酱盛入瓶子中,盖紧盖子,放冰箱冷藏保存即可;配上一块吐司,超美味!
制作关键点:
装草莓酱的瓶子一定要充分擦干,做到无水无油。
自己做的草莓酱味道纯正,新鲜酸甜,比外面买得更多了一份安心。新鲜的草莓买回来就得吃掉,做成草莓酱反而能够保存一段时间,而且口味丝毫不差哦!你也快来试试吧!
本期草莓果酱的视频制作全过程,大家可以参考厨易2021年01月14日的视频制作,我们下期见。
据史料记载,早在春秋战国时期,著名思想家孔子就提出了水能载舟,亦能覆舟的言论。在唐朝官员魏征更是在《谏太宗十思疏》中用“怨不在大,可畏惟人;载舟覆舟,所宜深慎”来劝诫唐太宗要重民心。虽然说,古人们都用水能载舟,亦能覆舟的理论来告诫帝王要重视民生问题,但是理论往往都是来源于实际的,平静,清澈的水真的能
2025-01-03 08:14:09
【解释】备受恩宠不要得意忘形,对抗权尊。如果知道有危险耻辱的事快要发生就退隐山林,还可以幸免于祸。第七百一十八个字:皋皋 gāo(háo):上中下结构,上收下展,重心对正。上部“白”旁不可写大,整体抗肩。撇笔起笔落笔向右,然后转锋向左下方撇出,勿长;左竖露锋起笔,挡住撇尖,竖身稍右斜,略弯;横折与首
2025-01-02 10:47:58
Word文档里的表格,如何调整行高和列宽?Excel表格如何设置列宽和行高?不光可以,咱还批量还可以精准方法一,鼠标直接拖拽:直接拖动简单方便,美中不足是不精确,需要指定数值可以看方法2。1、鼠标光标放置需要拖拽的行或列的位置,光标会变成以下效果:向下或向上拖拽行高时候光标样式向左或向右拖拽列宽时候
2025-01-02 10:44:13
周末去菜场,看到有新鲜的墨鱼仔卖,连忙买了一斤来,大的墨鱼宁波人又叫乌贼的,价格比较贵,但墨鱼仔就比较便宜,墨鱼仔顾名思义就是刚生下来的那种小小的墨鱼,因为其肉质鲜嫩、营养丰富而成为我家喜爱吃的美食。墨鱼仔和生蚝、扇贝等大部分小海鲜一样,有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和多种微量元素。墨鱼仔和其它
2025-01-02 10:29:26
1、 熬夜熬夜几乎是现代年轻人的通病,为了工作需要不得不熬夜加班,或是熬夜与游戏为伴,都是年轻人成为夜猫子的原由。随着熬夜而来的不仅是黑眼圈,还有脱发。这是因为在熬夜会导致植物神经紊乱,使头皮的毛细血管收缩,毛囊的供血量减少;且熬夜会导致内分泌失调,造成头皮的油脂分泌旺盛,引起毛囊堵塞;两者都会导致
2025-01-02 10:14:39
注射瘦腿效果还是非常好的,因为注射瘦腿原理是抑制乙酰胆碱的释放,这样就可以起到一个抑制肌肉收缩的作用,最终就可以让小腿肌肉不再发达,这样就可以达到一个瘦腿的作用,让腿部的状态变得更好一些,但是想要达到一个好的效果,就必须选择一个正规的医院才可以。注射瘦腿有效吗?瘦腿针只有肌肉型的粗腿才适合注射瘦腿针
2025-01-02 10:00:21