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洋芋粑粑做法(学会这样做洋芋粑粑秒变大厨)

289次浏览     发布时间:2023-03-04 08:50:05    

用土豆粉➕土豆丝 ➕五花肉 这样的搭配 简直是味觉的享受,五花肉可改善贫血 促进发育 滋阴补肾 还可保护视力,我们的土豆粉中富含丰富的钾钙等元素,可提供身体日常所需。

By 酸辣土豆妹子

用料

  • 洋芋 2个
  • 盐 适量
  • 纯净水 50ml
  • 土豆粉 400克
  • 五花肉 50克
  • 蒜 2瓣
  • 辣椒 2个
  • 生抽 2勺
  • 鸡精 1勺
  • 味精 10克

做法步骤

1、土豆粉➕清水豁成稀泥状

2、稀泥状

3、土豆切成土豆丝备用

4、放油 烧热,然后放土豆丝炒熟

5、土豆丝炒熟之后把豁好的土豆粉放进去用筷子搅拌

6、搅拌个六七秒开始用锅铲压成型

7、可薄可厚

8、压好之后拿出来摊第二块

9、然后切成块

10、切块备用

11、五花肉切片

12、锅内放油

13、放入五花肉

14、炸熟

15、五花肉炸熟之后放入切好的洋芋粑粑 放生抽 辣椒 鸡精 盐 根据自己口味放佐料

16、五花肉的香味搭配这个洋芋粑粑 味道真的是绝了

小贴士

在豁洋芋粉的时候不能太浓也不能太稀,大家要掌握好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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