By 珊珊爱美食^_^
1、辣白菜每片根部撒上细盐,准备一袋腌制盐用凉水化开,把撒好盐的白菜放到水中(水刚刚没过白菜就好)浸泡12小时。
2、浸泡好的白菜用清水清洗掉多余盐份攥干水份备用。
3、糯米粉和清水以1:5的比例小火熬制半透明状。
4、熬成这样程度放入盆中晾凉备用。
5、准备苹果切成上图的小块。
6、用料理机打碎,如上图的程度。
7、然后把梨,姜,蒜,洋葱,都像苹果一样用料理机打碎后搅拌均匀。
8、葱切成葱丝放入盆中
9、绿箩卜切成细丝,放入盆中(也可以用白萝卜)
10、再放入一斤辣椒面,最后放入韭菜,搅拌均匀。
11、加入虾酱和鱼露,白砂糖,再放入凉好的糯米糊,搅拌均匀(没有虾酱的可以用打碎的虾米代替)。
12、辣白菜一层层均匀抹上酱料。
13、放入小盆中。
14、最后放入泡菜桶里,放冰箱冷藏腌制。
1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。 2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。 3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素,食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。
贵州省车牌号首字母分布地图1贵州省车牌号首字母分布地图2贵州省车牌号首字母分布地图3贵州省管辖6个地级市和3个自治州,车牌号第一个字母从贵A排到贵J,分别是:1,贵A:贵阳市2,贵B:六盘水市3,贵C:遵义市4,贵D:铜仁市5,贵E:黔西南布依族苗族自治州6,贵F:毕节市7,贵G:安顺市8,贵H:黔
2024-10-05 10:39:58
一、“鳏”字的读音鳏,读作guān,汉语二级字,属通用字。二、“鳏”字的基本信息中文:鳏拼 音:guān部 首:鱼五笔:QGLI笔画数:18笔顺:ノフ丨フ一丨一一丨フ丨丨一丨ノノ丶丶三、"鳏"字的含义是什么呢?本意是指一种大鱼,即鳡,引申指无妻或丧妻的男人。四、古籍解释康熙字典说文解字五、字源字形鳏
2024-10-05 10:25:12
1945年8月15日,日本天皇向全日本广播,接受波茨坦公告、实行无条件投降,结束战争。实际上,日本明确宣布投降的消息是8月10日。1、至1945年8月,中国抗击日本侵略战争进入第14年头,持久战造成日本巨大消耗,抗战胜利是早一年晚一年的区别;2、8月6日原子弹轰击广岛,8月8日,苏联对日宣战,8月9
2024-10-05 10:09:40
石墨粉和铁粉的区别方法石墨粉是一种矿物粉末,主要成分为碳单质,质软,黑灰色;有油腻感,可污染纸张。硬度为1~2,沿垂直方向随杂质的增加其硬度可增至3~5。比重为1.9~2.3。在隔绝氧气条件下,其熔点在3000℃以上,是最耐温的矿物之一。常温下石墨粉的化学性质比较稳定,不溶于水、稀酸、稀碱和有机溶剂
2024-10-05 09:52:50
一、什么叫大产权房子大产权房指的是建在合法建筑用地上的房屋,且购房者拥有土地使用权证及房产证,也就是说购房者对大产权房拥有使用、占有、处分及收益的权利,产权时间有四十年产权、五十年产权及七十年产权,目前房地产市场上出售的普通商品房都属于大产权房。1、购买商品房时要看开发商有没有这五证:《建设用地规划
2024-10-05 09:37:35
清明节,据传始于古代帝王将相的“墓祭”之礼,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等。清明节最早只是一种节气的名称,其变成纪念祖先的节日与寒食节有关。古代寒食节与清明节是两个不同的节日,唐朝将祭拜扫墓的日子定为寒食节,宋元时清明节的地位逐渐上升,最终取代了寒食节的地位。清明节是“二十四节气”的第五个,天
2024-10-05 09:21:33