眼下是哈市地产油豆角上市旺季，排骨和豆角一炖，那味道是杠杠地。吃完美味后，啃剩下的骨头和炒菜前摘豆角的豆角丝会被很多市民一起归入厨余垃圾中。这种处理方式正确吗？其实 " 排骨炖豆角 " 中潜藏着垃圾分类的常见误区。
" 正确的做法是将啃完的骨头，投入其他垃圾分类桶，而将摘下来的豆角丝和吃剩下的汤油等投入厨余垃圾回收桶。" 中亚环保集团垃圾分类督导员董增奇告诉记者，排骨以及猪牛羊身上的大骨棒很难腐烂降解，所以在垃圾分类事件中将其归入其他垃圾一类。而摘菜摘下来的豆角丝容易腐烂降解，所以归入厨余垃圾一类。
他同时也解释，并非所有的骨头都被纳入其他垃圾类别中，比如鸡、鸭、鹅等禽类以及鱼类的骨头，在垃圾分类实践中就被归入厨余垃圾类别中。理由很简单，因为这些禽类的骨头相比猪牛羊的骨头，更容易腐烂降解。所以，在垃圾分类实践中，一类垃圾是否属于厨余垃圾，关键是看它是否容易腐烂降解。
哈市将生活垃圾分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类。
■可回收垃圾
主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类。
■厨余垃圾
包括剩菜剩饭、鸡鸭鹅等禽类的骨头、菜根菜叶等食品类废物。
■有害垃圾
包括废电池、废日光灯管、废水银温度计、过期药品等，这些垃圾需要特殊安全处理。
■其他垃圾
是除上述几类垃圾之外的砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸、使用过的塑料袋等难以回收的废弃物。
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