布条百科 - 专业百科知识分享的网站 手机版
首页 > 生活 >

立冬为什么吃饺子 ?

170次浏览     发布时间:2023-05-05 14:10:07    

因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“”交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古老习俗。

立冬“补嘴空”,

“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管” 立冬来了 吃饺子喽~

白菜猪肉馅

主要用料:

猪肉,白菜,花椒水,葱姜,盐,白糖,五香粉,生抽,耗油,食用油

做 法:

1把猪肉打成肉泥,倒入姜末后再倒入花椒水,搅拌均匀。

2葱姜切碎后倒在肉馅里,依次加盐,白糖,五香粉,生抽,蚝油,把肉馅混合均匀。

3接下来处理白菜,把白菜清洗干净后切成碎末,然后来一勺食用油搅拌均匀,最后倒在肉馅里混合好就行了。

和面小妙招

主要用料:小麦粉~盐

做法:

1小麦粉倒入盆中,加入少许盐,然后加入凉水,用手搅动,使面粉呈絮状。

2然后将面续

,按压成型后放置20分钟,让面团稍微醒醒。

3等20分钟过后,用手煎面团揉光,用湿布盖住即可。

小技巧:面粉和水的比例大概是三碗面,一碗水面静止一段时间会自然变光,包饺子的时候非常好包,加入盐能使面更加劲道,煮的时候就不容易破皮。

相关文章

装修为什么开裂什么原因(墙面裂缝的原因及处理办法)

新装修的雪白墙壁上突然出现了细小的裂缝,黒黒的细缝在白墙上显得格外刺眼,让业主十分的恼火。乳胶漆墙面开裂是非常常见的,在装修后一年左右出现得较多,季节交替时最容易出现。到目前为止,全世界对此都没有完美的解决办法。那么墙面裂缝怎么办?下面简单介绍下墙面裂缝怎么办吧。墙面裂缝的原因及处理办法1、漆层开裂

2025-03-05 06:11:07

为什么仙人球不开花(仙人球不开花?典型光照不足)

仙人球不开花?典型光照不足,放在露台上暴晒,晒得狠开花多仙人球既好养,开花还很漂亮,在多肉植物中,仙人球也是一个非常庞大的家族,更是有很多人喜欢养殖仙人球,仙人球的养护不需要太高超的技术,只要满足光照这一个条件就够了,仙人球具备一定的抗冻性,冬天可以完全放在室外过冬,像我国的南方地区仙人球一年四季都

2025-03-05 06:08:35

网线为什么贵(网线越贵越好?)

现如今家家户户都安装有wifi网络,可见需求之大,可以说已经到了离不开的地步。而随着人们更加注重生活享受,对于网络的需求也就越来越高,从最早的几十兆网络到百兆网络,甚至是千兆网络。也正是因为需求的提高,那么支撑这些需求的产品也要能跟上才行。就拿必不可少的网线来说,作为网络传输信号的介质之一,网线的重

2025-03-05 05:56:13

网线 为什么 线序(网线的最基本的几个知识点)

1.网线为什么被称双绞线?网线有分4芯网线和8芯网线,常用的是8芯网线,为了减少传输信号的衰减和增加传输距离,网线都是每2根线芯双绞在一起,抵抗内部串扰和外部的干扰。保持传输信号不被干扰,保证信号传输正常。2.网线接头的线序?目前常用的网线接头线序都是使用T568B,将网线头有卡得那一面朝下,有铜片

2025-03-05 05:54:32

为什么上教堂举办婚礼(为什么要在教堂举行婚礼?)

整本圣经一开始就是创世记,创世记一开始讲到了人类的第一场婚礼;圣经的最后一卷书是启示录,启示录讲到的是羔羊的婚宴,也是婚礼。耶稣来到世上,行的第一件神迹,是在迦拿的婚宴。圣经中也有很多比喻:基督爱教会,就像丈夫爱妻子。都是用这样的婚约、婚礼来比喻,里面有很多的欢喜、快乐、罗曼蒂克的,很美的。要用时间

2025-03-05 05:35:23

为什么基坑回填不能用含水量过大(基坑降水施工需要注意的三大问题)

一、降水方案的选择选择降水方案时一般要考虑施工现场的地质条件和环境因素,一是要保证基坑内正常施工作业;二是要防止基坑外的地下水位下降对周围已建建筑物、管线、道路路面所造成的各种危害;另外,降水方案有时也会受到场地和文明施工等因素的限制。为了达到良好的降水效果,有时候需要同时使用多个降水方案。1、集水

2025-03-05 05:22:18