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芋头粥简单做法分享给你,喜欢别错过哦!

174次浏览     发布时间:2023-05-06 13:50:14    

吃粥,有助于消化,粥中加入合适的食材,让粥的营养更加丰富

用料

  • 五花肉 适量
  • 槟榔芋 半个
  • 胡萝卜(切丁) 适量
  • 香菇(切丁) 适量
  • 食用油 适量
  • 大米 适量
  • 盐 适量
  • 皮蛋 两个

做法步骤

1、将食材切好,我直接用的高压锅,家里煮图个方便。高压锅加热后,把肉放进去炒出油,再另外加点油。肉变色后加入其余食材,继续翻炒。

2、炒两分钟,加入一勺酱油,少许盐。

3、大米淘洗干净后,加进去翻炒几下

4、加入适量水,煮粥水要多加些。喜欢软烂就压半小时,平常可以压个15分钟。

5、两个皮蛋,切丁。出锅后加入粥中,稍微搅拌。

6、完美。真的好香。

小贴士

食材要切的小小的,更入味。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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