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没喝完的红酒怎么封口 ?

183次浏览     发布时间:2023-05-06 22:30:14    



随着酿酒工艺的发展,各个地区葡萄品种的不同,葡萄酒的口感也是丰富多彩的。但是当我们开启一瓶葡萄美酒时,葡萄酒就已经开始加速氧化了,如果喝不完的时候该怎么办呢?

如果大家品的是一瓶优质的陈年佳酿,小编在这里建议大家一次性喝完吧!不然,一些优质的成分在开瓶后慢慢挥发,香气和口感就会大不如前。不管怎么存放,下次饮用的时候已经成为平平淡淡的酸味液体,一瓶好酒就浪费掉了。

哪些葡萄酒喝不完可以存放呢?通常,普通的新酒,干白或者甜的白葡萄酒开启后,可以适当存放,是适当存放哦,时间不可过长。

一般的干红和干白的葡萄酒,我们封好瓶口,然后放在冰箱冷藏室内最多可以存放一个星期的时候,超过一个星期味道就会产生很大变化,所以大家在一星期最好喝完。而甜白和甜红的葡萄酒,时间最长可以存放15到30天左右,甚至更长。


在存放没有喝完的葡萄酒时,封口是关键。您如果计划在短时间内喝完,大可以用原来的木塞封口。您如果近期内不方便饮用,计划存放上几天或者更长时间,那最好选择真空塞或者电子真空塞封口,真空塞在电商平台都有卖的。记住,如果用原木塞封瓶的白葡萄酒和起泡酒一定要存放在冰箱的冷藏柜里,用真空瓶塞封口的葡萄酒可以常温存放。

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