【所需食材】鸡蛋5个,木糖醇75g,玉米油50g,牛奶60g,低筋面粉85g,柠檬汁几滴。
75g木糖醇做出来偏甜,大家做的时候可以减木糖醇的用量。
1、 将蛋白和蛋黄分离,盛放蛋白的容器一定要无油无水。
2、 在蛋黄中加入25g木糖醇和牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀。
3、 加入玉米油,搅拌至完全乳化。
4、 筛入低筋面粉,用之字法搅拌均匀,搅拌好后放在一旁备用。
5、 在蛋白中滴几滴柠檬汁,分3次加入剩余的木糖醇,用电动打蛋器将蛋白打到大尖角状态。3次加木糖醇的时间分别是蛋白呈鱼眼泡状态,蛋白呈浓密泡沫状以及蛋白出现纹路的时候。
6、 取三分之一蛋白放入面糊中,用翻拌手法混合均匀。
7、 倒回到剩余的蛋白里,用相同的手法混合均匀。
8、 把做好的蛋糕糊倒进烤盘里,摔几下烤盘震出里面的大气泡。
9、 放入预热好的烤箱,上下火170度烘烤25分钟,时间和温度仅供参考,大家根据自家的烤箱脾气进行调节。
10、烤好后摔几下烤盘震出里面的热气,放到烤架上冷却。
11、切块就可以吃了。
☆☆顶楼层带阁楼的房子为什么不建议买?因为一般顶层带阁楼的房子大多是多层不带电梯的房子,这类房子大多是6层到7层,居住舒适度较差,顶层阁楼斜坡顶,可利用空间较小,比较鸡肋,像这类阁楼一般只能做储藏室,无法住人的。☆☆顶层带阁楼的房子由于没有电梯,楼层太高,上下楼不方便,特别是家里有老人孩子的,真的是
2025-03-20 05:31:29
新房装修不要小看卧室,卧室在装修时也存在容易踩坑的地方,下面高工给大家总结一下,关于卧室装修的一些知识点!1⃣️地面瓷砖还是木地板卧室地面选择木地板。因为卧室铺木地板给人的感觉更加温润有脚感,而且特别是有老人和小孩的家庭比较舒适,同时卧室木地板与客厅之间不需要用过门石直接用金属线条收口就可以。2⃣️
2025-03-20 05:25:26
通常情况下,室内门洞大都会安装门,但有些不需要安装门的门洞——垭口,可能是很多朋友忽视的细节,应该怎么处理才能好看又实用呢?今天我就来介绍几种比较常见又简洁的处理方法。门洞最常规的处理方式就是包门套,也就是本文标题所提出的问题。门套分为两个部分,门框和门套线,门框主要用来连接门扇,门套线则以装饰为主
2025-03-20 05:07:25
霉菌在我们的生活中无处不在。他更喜欢温暖湿润的环境,有合适的环境就会大量繁殖。而我国南方夏季气温高,相对湿度大,持续时间长。最热月份的平均相对湿度为78% ~ 83%,是典型的高温高湿地区,墙体很容易吸收空气中的水分。我国北方冬季漫长,墙体冷桥结霜结露常见,墙体积水严重。墙体潮湿积水后容易产生墙模。
2025-03-20 05:05:44
卧室是家庭中比较私密的地方,也是最为重要的房间之一,掌握好卧室风水学可以给夫妻双方带来身心上的愉悦及生活上的美满。了解卧室风水禁忌的一些相关知识,必将给家庭、事业及今后的生活带来便利,美乐乐小编为大家分享一些卧室风水知识。禁忌一:电器过多,尤其电视正对床脚卧室内电器过多在风水上被称为“火宅”,影响健
2025-03-20 04:41:07
我国蛭石资源丰富,分布范围广泛,主要产地有新疆、河北、内蒙、辽宁、山西、陕西等省区。其中新疆蛭石以规模大、膨胀倍数高、杂质少等优点而具代表性。其次蛭石主要产地有的河北省灵寿县、河南等地。由于产地不同,地质条件不同,成因不同,化学成分不同,特性就有差异。膨胀蛭石成分、特性和产地的关系以及因产地不同,所
2025-03-20 04:39:52