首先新鲜摘回来的艾草只要叶部,清洗干净后放入煮开的开水锅里焯水5分钟,在煮的过程中可以放一些小苏打,(小苏打或者食用碱可以使焯水后的艾草颜色翠绿蒸熟后不发黑)焯水好的艾草捞出来冷水冲洗俩到三遍去除艾草的苦涩味,把水分拧干后防一旁我们在来进行下一步,
首先准备料理机,把刚焯水洗好拧干的艾草放进料理机里面加入适量的清水,把它打成浆,打好后过滤器过滤一遍,把打好的艾草水跟艾草泥分开 这个艾草泥不要丢了到时候我们可以用来做糍粑,艾草打好的汁水我们用来做青团,(艾草汁700毫升,糯米粉550克,粘米粉230克),在艾草汁里面加入糯米粉粘米粉放一点食用碱把它揉成面团备用,接下来准备一些豆沙馅跟芝麻馅,根据自己喜欢添加,把馅包进艾草汁揉好的面团里面就好了,准备好蒸锅里面垫上油脂,把青团放上面就好了开中火蒸20分钟就好了,出锅后刷上植物油(如果做的比较多记得盖上保鲜膜避免风干)这样我们传统的艾草青团就做好了,比较简单,吃起来也是非常软糯可口,
接下来我们来准备做糍粑首先泡好的糯米加入艾草泥拌均匀,(糯米2斤,艾草泥600克)伴均匀就可以盖上锅盖大火蒸30分钟,蒸好后倒案板上抹上植物油双手带上手套反复用手握拳头捶打一个小时有点费时间,一个小时后它就会变成软糯的糍粑,手揉了以后可能有一些小颗粒不影响口感的,用揪一小个,按成饼状,这样我们的艾草糍粑就做好了,过程很简单但是费时费力,大家可以量力而行,做好的艾草糍粑和普通糯米糍粑一样用油煎一下,或者烤出来都特别香好吃,可以沾上一些白糖或者豆腐乳都可以的,艾草糍粑里面的艾草香味特别浓郁,非常好吃
接下来我们做最后一种,准备大米,艾草 清水(大米400克,艾草120克,清水600毫升)
把这些都放进料理机里面打成细腻的米浆,准备一个不粘锅倒入进去,加入玉米油30克开中火熬煮熬煮过程中米浆容易结块用铲子把它按开,里面没有白心熟透就可以关火带上手套揉捏均匀(可以用早稻米粘性不会特别大)揪出来一小块按成饼状,里面放入自己喜欢的馅料,包进去以后像包饺子一样,左右反复按压一下,艾米果就做好了特别好吃
秋天不仅是失恋的季节,也是皮肤会感觉特别干燥的季节,有可能也是皮肤太干了,颜值降低,伴侣们相互嫌弃导致的分手率大大提高(开个玩笑,下面进入正题)。到了秋天,皮肤会特别干燥的原因有以下几点:首先,秋季气温逐渐转凉,降雨减少,这使得空气湿度相对降低,气候偏向干燥。干燥的环境会使得皮肤水分流失速度加快,从
2025-03-21 07:28:13
天冷买羊毛被时,除了实体店外,线上也是一个非常便利的选购渠道。不过,不管通过什么渠道购买,选购羊毛被要考虑的点总归是相同的:羊毛种类、含量、重量、尺寸、面料等等。今天我们就聊聊如何从这5个方面着手,选购一床更适合你的羊毛被,让你在即将来临的冬夜被羊毛被的温暖包裹,不再觉得寒夜漫长。01-关于材质:选
2025-03-21 07:13:01
"三向朝南户型"通常指的是一套房子有三个朝南的房间,也就是说每个房间都有面向南面的窗户,可以让阳光照射进来。这种户型通常被认为是一个很好的选择,因为它提供了充足的自然光线和通风,同时也让房间更加舒适。以下是三向朝南户型的优缺点:优点:1. 充足的阳光和自然光线:每个房间都有朝南的窗户,可以让阳光充分
2025-03-21 07:05:54
长寿花开花非常的漂亮,价格也比较便宜,对于会养花的人来说,都感觉它是比较好养的,但是对于那些刚刚开始接触养长寿花的人来说,就容易出问题。今天呢,总结了长寿花经常遇到的六个问题。这六个问题是普遍容易出现的,对于不知道怎么解决的,如果您遇到了提前了解一下,保证您遇到以后就能够及时的救治。NO.1 长寿花
2025-03-21 06:59:57
玉兰,这个如诗如画的名字,承载着春天的温暖与希望。今天,我们就来一起描绘这位春天的使者,感受她独特的魅力。玉兰是一种高大的乔木,其树冠呈伞状,树皮光滑而呈灰褐色。每当春天来临,满树的玉兰花便竞相开放,形成一幅美不胜收的景象。玉兰花的花瓣大而饱满,洁白如玉,宛如仙女下凡,洒落人间的纯洁与美好。玉兰花的
2025-03-21 06:50:49
空调冬暖夏凉的人造机器,作为家用必备电器之一,很多人盲目跟风买,还有的人认为贵的就是好的,其实选空调也是有讲究的。市面上的空调不仅品牌众多,而且参数复杂,还有一堆功能词,什么抗菌功能、自清洁功能等,让人眼花缭乱。夏天即将来临,今天小编就手把手教你如何买对空调!1、选机型(1)柜式空调的噪音大,占位置
2025-03-21 06:45:56