炖鱼汤
食材：鱼、葱段、姜片、香菜
调味：食盐
1、菜市场买来新鲜的鱼，鲫鱼、鲤鱼都可以，让师傅帮忙杀一下，去掉内脏，回到家之后，把鱼腥线、黑膜、鱼鳃，全部清洗干净。
2、把鱼身上的水分，用厨房纸擦干净，表面轻拍一层面粉，另外准备几片生姜，面粉不用太多，薄薄的一层就可以，它能让鱼身与锅底形成隔离面，不至于煎散。
3、起锅烧油，油热放入几片生姜，有了姜汁的辅助，鱼身不易粘锅，双重保护，能让鱼身更完成，下入鱼开始煎，尽量不要勤翻面，翻2次即可，等鱼段金黄金黄就可以，怕糊的可以用中小火慢煎。
4、将煎好的鱼身，放入锅中，准备适量葱段和姜片，一并放入锅中。
5、倒入滚烫的开水，这里必须放开水，开水更容易出白色汤汁，凉水比较清淡，水要没过鱼。
6、大火煮5分钟左右，然后转成小火，继续煮15分钟左右，这时候肉已经熟了，汤汁也会慢慢变成白色，这时候可以放豆腐、香菇之类的辅料，前滚豆腐万滚鱼，鱼多煮一会儿没事，一般不要超过半个小时。
7、临出锅之前，撒点香菜增鲜，只需少量的食盐调味即可，奶白色的鱼汤，很适合孕妇和体质虚弱的人食用，清香可口，好喝没腥味，鱼身完整，不膻不腥，汤汁浓白。
1、如果是孕妇喝的话， 调味品越简单越好，大料统统不要，只需盐调味即可。
2、鱼身要处理干净，鱼腥线、鱼黑膜、鱼鳃都是重点部位，鱼一定要煎一煎再炖，否则熬得汤不白。
3、大火沸腾5分钟，再转成小火炖煮10-15分钟，可以放豆腐、香菇。
在炎热的夏天，电风扇几乎是每个家庭必备的降温工具。我们常常习惯性地打开风扇，享受那股迎面而来的凉风。然而，电风扇真的能把空气吹凉吗？今天，我们就来深入探讨这个问题，揭开电风扇的真相！电风扇的工作原理首先，我们需要了解电风扇的工作原理。电风扇通过电动机驱动扇叶旋转，产生气流。风扇并不会直接降低空气的温
2025-03-15 14:26:20
三色堇，是我童年最早认识的草花之一。小时候我家在自忠路（当时叫西门路）。最近的公园是淮海公园，步行一刻钟可到，但这公园实在太小了，没啥东西。其次就是复兴公园了，到老西门坐24路电车，4站就到了。爸妈有时会带我去玩。复兴公园的花坛里，在冬天就常常种着一种低矮的、配色奇特的小草花，妈妈告诉我说，它叫三色
2025-03-15 14:06:03
在日常生活中，我们都需要用毛巾来擦拭自己的身体，但是你有没有发现，有时候你的毛巾用久了之后，会有一股臭味，而且摸起来黏黚的，让人很不舒服。这种情况可能是由于长时间不清洗或者清洗不当导致的，如果你希望你的毛巾能够保持清爽和柔软，下面就跟着我来看看毛巾的清洗小技巧吧。一、毛巾用久了有股臭味的原因解析(原
2025-03-15 13:53:32
经常听别人说别墅装修动辄数百万，买得起别墅，却没钱装修这种话。到底是装修水分大，还是真的就这么贵呢？ 就开篇的问题而言，装修水分大和别墅装修贵是可能同时存在的。首先是装修预算问题，不说数百万吧，100万反正是需要的。不是说少于这个数就没法装，而是住别墅本来就是追求更舒适的一种生活方式，少于100万的
2025-03-15 13:49:47
吊兰。吊兰原起源于南非，因其叶片优雅飘逸、柔韧细长、形如蕙兰的特点，故有吊兰的走茎可从叶腋处抽出后萌发出新的植株，舒展下垂形似展翅飞翔的仙鹤，故有"折鹤兰"的称呼。比喻成挂在蜘蛛丝上的蜘蛛，故有"蜘蛛草"之称。其在随风飘展时又形似身材妖娆的舞者，又被称为"绿衣仙子"。吊兰一般会被人们放在高高的屋檐下
2025-03-15 13:45:10
打印机墨盒作为打印过程中的关键组件，其性能与状态直接影响打印质量与效率。然而，墨盒在使用过程中难免会出现各种问题，给用户带来困扰。一、墨盒无法识别墨盒接触不良：检查插槽：确保墨盒安装到位，无异物阻挡，接触点清洁无损。清洁接触点：使用棉签蘸取酒精轻轻擦拭墨盒与打印机接触点，去除氧化层或污渍。墨盒芯片故
2025-03-15 13:39:02
