普洱生茶与普洱熟茶的区别
1、一个没经过“渥堆”这道工序(生茶),一个经过“渥堆”这道工序(熟茶)。
2、普洱生茶是指毛茶不经过“渥堆”,完全依靠自然转化而成。
3、普洱熟茶是指毛茶经过“渥堆”,通过湿熟作用,以人工方式速成发酵,转化茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,缩短其陈化阶段。
1、备具:冲泡茶时,茶具需备好,同时要把水烧上(以山泉水为佳)。
2、温杯:用沸水把杯盏烫一遍,既烫洗了杯具,同时也使杯具有一定的温度。
3、投茶:放5克茶(3—5年生茶的投放量较新生茶要少些)。
4、洗茶:将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。
5、冲泡:90℃—95℃沸水冲泡(3—5年生茶的冲泡水温较新生茶要提高些),水柱靠近盖碗内壁,缓慢注水。
6、出汤:时长7—10秒即可将茶汤倒入公道杯中,再分到品茗杯中。
温馨提示:
出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶可适当延长时间。
7、观察汤色:普洱生茶,未经渥堆发酵,汤色较浅,黄绿色,晶莹剔透。
1、备具:盖碗或紫砂壶。
2、温杯:把杯子提高到暖热的温度,投茶注水后可不至水温快速下降,泡茶更好。讲究的话,应该每泡都要温杯。
3、投茶:用微电子秤精确测量取3-5克干茶配于100-150毫升水为宜。
4、洗茶:因为经过渥堆工艺,茶质破损较大,茶表层易形成一些不易溶于水的成分,从而影响茶汤的真实性,因此一般头两道的茶汤冲掉不要。
5、冲泡:100℃沸水冲泡。
6、出汤:7-10秒即可出汤。
温馨提示:
注意注水入壶(碗)的力度不宜过重、不宜搅翻,不宜摇晃,不宜静置较长时间后再次冲泡,以免使茶汤浑浊、茶味失真。
8、观察汤色:熟普,由人工发酵加工而成,汤色为深红色或褐红色。
当植物在生长中缺乏某种营养元素的时候,就会在茎、叶上表现出一些症状,比如说植物缺乏钾元素的时候,通常都会表现出叶子褪绿发黄,然后根据其症状做出判断,及时给予补充钾肥补救。植物缺钾时叶子发黄,但是也要看是植物的老叶还是嫩叶,并且还要看发黄的具体部位,是不能够一看到植物叶子黄化了,就一概而论是植物缺钾肥
2025-03-15 08:19:18
不锈钢锅里外都黑怎么办?别用钢丝球擦!学会这 3招,贼干净!平时在家里做饭的时候,基本离不开不锈钢锅。现在厨房里面的锅具,很多材质都是不锈钢的,结实耐用、性价比高。所以基本家家户户的厨房里面都会有不锈钢锅。不过大家有没有发现,不锈钢锅使用一段时间都会发黄、发黑,影响日常使用。清洁不锈钢锅的时候,用钢
2025-03-15 07:28:25
买房对于大多数人来说,是一辈子的大事。而在买房过程中,选择房源时很多人会遇到一些看似理想的选择,尤其是“一楼带院”的房子。大家可能会觉得,住一楼不仅方便,院子还可以用来种花养草,生活环境也相对优越。但事实真的是如此吗?今天我们就来聊聊“一楼带院”的房子到底有没有那么完美,为什么很多人会建议“千万别买
2025-03-15 07:26:09
法拍房作为房地产市场中的一种t殊存在,其拍卖原因备受关注。本文带您了解法拍房拍卖的原因,并探讨法拍房市场的发展。法拍房为何会拍卖?掌握这些知识,把握房产投资先机!一、法拍房是什么原因拍卖?法拍房,即法院拍卖的房产,是指债务人因无法偿还债务,法院依法将其名下房产进行拍卖,用以偿还债务。那么,法拍房究竟
2025-03-15 07:23:35
这些遥控器都是由红外进行通信,如下图一、红外基础知识红外遥控有发送和接收两个部分组成。发射端采用单片机将待发送的二进制信号编码调制为一系列的脉冲串信号,通过红外发射管发射红外信号。红外接收完成对红外信号的接收、放大、检波、整形、并解调出遥控编码脉冲。红外遥控发射装置,其主要元件为红外发光二极管,单只
2025-03-15 07:08:36
你的多肉是怎么养死的?是不是由于浇水过多,造成了花土积水,从而产生了烂根的问题,根系一旦出现了腐烂,如果不加以及时地发现和治理,那么等待多肉的也即将是腐烂,浇水不当是导致多肉死亡的最为主要的原因。多肉植物本身是十分容易养护的,它具备超强的耐旱性,即使长达2~3个月的时间里,接触不到水分,也可以维持在
2025-03-15 06:27:09