铁锅炖大鹅
主料:大鹅一只净重约1500克。
香料:八角5克、白芷1克、花椒1克。
配料:
佐香园熟酱40克、豆中宝干酱30克、生抽35克、料酒30克、老抽10克。菜籽油70克、猪油30克、葱段30克、啤酒500克、盐10克、鸡精8克、味精8克、白糖5克。
具体做法步骤:
1、将大鹅宰杀,褪毛,去除内脏清洗干净后斩切成块,放入清水中反复换水浸泡几次,彻底将血水浸泡出来,备用。
2、将浸泡好的鹅肉块放入锅中,加入清水淹没,放入料酒50克、葱段20克、姜片20克,大火烧开后撇去浮沫,捞出清洗干净,备用。
3、将佐香园熟酱40克、豆中宝干酱30克、生抽35克、料酒30克、老抽10克放入碗中搅拌均匀做成料汁,备用。
4、锅中加入菜籽油70克、猪油30克、葱段30克、姜片30克、大蒜瓣30克、八角5克,翻炒香味后,放入焯好水的大鹅块进行煸炒,要多煸炒一会,将鹅肉中的油脂煸炒出来,混合酱料(佐香园熟酱40克、豆中宝干酱30克、生抽35克、料酒30克、老抽10克),继续翻炒,翻炒出酱香味后倒入啤酒500克,热水2千克,然后再放入花椒1克、白芷1克、盐10克,味精8克、鸡精8克、白糖5克,小火炖至60分钟后,大火将汤汁收浓即可。
注:可以根据口味加入适量干辣椒,如需加入土豆,要在出锅前15分钟放入。
吸尘器的历史1901年,英国人布斯在参观了一次除尘器表演后受到启发,改变了其原有的工作原理,制成了早期的吸尘器,但因太过笨重并未普及。1907年,美国发明家斯班格拉制作成了轻巧型吸尘器,并把专利转让给Hoover,后来吸尘器才被大规模生产。吸尘器是我们的好帮手,它利用了负压,把灰尘、杂物等吸走了。吸
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随着国民消费水平的提高,人们对净水也非常重视。在净水器行业,中央机、软水机、纳滤机、反渗透机、超滤机等各种家用净水器层出不穷。对于我们的日常生活,我们需要软水机。软化水质的好处:中央软水机和净水器同时安装。区别在于软水软化自来水,去除钙镁离子。由于处理工艺的原因,软水不能直接饮用,主要用于改善洗衣、
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一、榨汁机的结构组成榨汁机的种类多样,外形设计也各具特色,但不论榨汁机的设计如何独特,外形如何变化,榨汁机的基本结构组成还是大同小异的,主要是由切削电动机组件、开关组件以及外部相关部件构成的。下图所示为典型榨汁机的实物外形。二、榨汁机的工作原理为进一少搞清榨汁机的整机工作原理,下面将以典型榨汁机的电
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钢筋连接是建筑工程中确保钢筋连续性和结构整体性的重要环节。常见的钢筋连接方式包括绑扎连接、焊接连接和机械连接,每种方式都有其优缺点和适用范围。 1. 绑扎连接优点:施工简便:操作简单,无需特殊设备。成本低:材料费用较低,适合预算有限的项目。适应性强:适用于各种形状和尺寸的钢筋。缺点:连接强度有限:主
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翡翠手镯发黄可能是翡翠变种所致。一般翡翠变种的现象有:发干,发黄,绿色变老,发黑等表现。一般而言,翡翠的种水越差越容易变种。所以,种水差的翡翠手镯很容易因变种而发黄,而种水好的翡翠一般不容易发黄。什么样的翡翠容易变种种嫩的翡翠容易变种。因为种嫩的翡翠结构疏松,性质相对不稳定,发生变种的几率要大很多。
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