【食材准备】
梨、白萝卜、枸杞、白糖
【具体做法】
1、首先我们需要把购买回来的梨和白萝卜都用食盐给它清洗干净放在一旁备用。食盐具有杀菌消毒的作用，这样清洗干净的话就都可以连皮一起直接吃掉了，萝卜皮中所含有的芥辣素对我们人体也是有着极大的作用，而梨皮的作用也是非常多的。
下面我们把萝卜放在案板上去头去尾后，把它对半切开三次后直接用到给它切成薄片放在碗中备用。接下来我们再把梨给对半切开分成四份，然后把梨的果蒂给它去掉，同样的给它切成薄片放在碗中备用即可。
2、接下来我们准备好一个砂锅，直接往锅中倒入适量的清水，等到水烧开之后把梨和白萝卜一起倒入锅中，接着再把适量的冰糖一起撒入其中，给它轻轻的搅拌均匀后盖上盖子给它炖上15分钟的时间即可，注意炖的时候需要用小火慢慢炖。
3、等时间到了之后，我们可以打开盖子看一下，雪梨和白萝卜已经煮好了，看上去已经非常的软烂了。我们再用勺子给它轻轻的搅拌几下，最后给它再加入适量的枸杞一起搅拌均匀即可。
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