山东位于黄河下游，地处胶东半岛，延伸于渤海与黄海之间。全省气候适宜，物产丰富，沿海一带盛产海产品，内地的家畜、家禽以及菜、果、淡水鱼等品种繁多，分布很广。山东的历代厨师利用丰富的物产创造了较高的烹饪技术，发展完善了鲁菜。山东菜系是以济南和胶东两地的地方菜为主组成的。济南菜指济南、德州、泰安一带的菜肴，胶东菜起源于福山，包括青岛、烟台一带的菜肴。
山东菜的特点
济南菜在烹调手法上擅长爆、烧、炒、炸，菜品突出清、鲜、脆、嫩。济南的传统菜素以善用清汤、奶汤著称。胶东菜以烹制各种海鲜菜驰名。擅长爆、炸、扒、蒸，口味以鲜为主，偏重清淡，注意保持主料的鲜味。山东菜总的特点在于注重突出菜肴的原味，内地以咸鲜为主，沿海以鲜咸为特色。
山东菜的代表菜有"蟹黄海参"、"白汁裙边"、"干炸赤鳞鱼"、"菊花全蝎"、"山东蒸丸"、"九转大肠"、"福山烧鸡"、"鸡丝蛰头"、"清蒸加吉鱼"、"醋椒鳜鱼"、"奶汤蒲菜"、"红烧海螺"、"烧蛎黄"等.
许多陨石爱好者为了可以找到陨石不知付出了多少时间和努力。有些则花费贵重的报价在黑市上购买，为此败尽家业。那么，陨石到底有什么作用和功效，值得他们如此费尽心思呢？1、陨石实物保值功能陨石在欧美等发达国家,保值增值成为共识。购买稀有陨石,每年增幅度高达30%。甚至每半年就增值25%,所以陨石又有富人石之
2024-10-09 10:37:04
【位置 境域】 招远市位于山东半岛西北部，地处北纬37°05′～37°33′，东经120°08′～120°38′之间。东与栖霞市接壤，西与莱州市为邻，南与莱阳、莱西两市接壤，北与龙口市相接，西北濒临渤海。城中心东北距烟台90公里，正南距青岛145公里，西南距省会济南310公里，西北距首都北京450公
2024-10-09 10:22:12
多数的毕业生在进入社会，找工作的时候，都渴望自己能够获得良好的薪资待遇，可是往往大家并没有一定的创新思维和综合实力，因此即便是在熟知的领域内发展，也无法具备较好的发展前景。笔者认为，年轻人在未来，可以选择以下这三类比较吃香的工作岗位，不仅可以帮助大家有稳定的工作性质，更为关键的是还能够在岗位中体现优
2024-10-09 10:07:47
炒绿豆芽直接下锅，难怪不好吃，厨师长教我2招，清脆爽口不出水夏天来了，各种蔬菜新鲜上市，虽然最近天气热，没什么胃口，但是还是想多吃点青菜，不仅可以解暑，还能补充各种膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素，好消化、好吸收、不上火。除了茄子、土豆、豆角、丝瓜、苦瓜这些时令菜之外，还有一种蔬菜是我喜欢的，它就
2024-10-09 09:52:25
聊城大学东昌学院是一所本科层次的独立学院，虽然是由聊城大学和国有企业共同开办，但从备案登记及学费收取上属于民办性质，近三年来高考统招录取中，该校一直有本科、专科专业招生，不过各专业最低录取位次，平均下来连续三年呈下降趋势，基本与其他院校情况类似，下面商议高考为大家整理了该校2021年-2023年省内
2024-10-09 09:37:33
市场上的蔬菜虽然卖相很好，但是吃起来却寡淡无味，这很可能是化肥施用过多了。化肥虽然养分含量高、肥效快、肥劲猛，但是由于其养分含量单一，且不能改良土壤，长期施用容易导致土壤板结、土壤酸化，不利于蔬菜植株健康生长；而农家肥养分含量丰富、肥效持久，且能改良土壤，用农家肥种出来的蔬菜口感会更加好，对农业可持
2024-10-09 09:22:07
