准备食材:鲤鱼,葱,姜,蒜,盐,料酒,郫县豆瓣酱,花椒,八角,干辣椒,食用油。
鲤鱼去鳃,内脏,鱼鳞后,洗去血水,把鱼片成两半以后,再剁成小块,清洗两遍,鱼头也要劈开,但是不要切断,这样方便入味。把鱼块装入盆内,加入适量的盐,料酒,葱丝,姜片,搅拌均匀,腌制15分钟,去除腥味。
锅内加油烧热,放入干红辣椒,花椒粒,一个八角,小火炒香,然后放入一大勺郫县豆瓣酱,小火炒出红油,然后放入葱段,姜片,蒜瓣炒香,然后放入鱼块,开大火炒,把鱼炒至两面金黄,即可关火。
准备一些自己喜欢吃的菌类,或者是芹菜等绿色蔬菜。清洗干净后,放入到砂锅内,还可以把家里剩的零零散散的其他食材,一起放到砂锅内。我比较喜欢吃菌类的东西,我准备的是金针菇,香菇,还有家里吃火锅剩的一种不知名的菌类。金针菇去除根部以后,清洗干净撕成小绺,香菇也切成片,放到砂锅内。
将炒好的鱼块,连同汤汁一起,都倒进砂锅内,加入适量的热水,水不用加太多,没过鱼肉三分之二即可。盖上锅盖,大火煮开后,转中小火炖15分钟左右,炖至鱼肉脱骨即可。关火以后,撒点香葱点缀一下。因为鱼肉之前用盐腌制过,还加了郫县豆瓣酱,所以就不用再加盐了。喜欢吃麻辣味的朋友,可以加几滴麻油。
其实养狗狗的花销也是挺大的,而且有些狗狗因为它品种的特殊性,成为了公认的“烧钱”狗狗,今天就让我们一起来看看这些狗狗都是哪些吧。一、藏獒:犬中之王,贵族中的贵族提到藏獒,人们的脑海中往往会浮现出那种威猛、雄壮的形象。作为“犬中之王”,藏獒不仅体型庞大,价格也是令人咋舌。一只纯种藏獒的价格可能高达几十
2025-03-17 08:30:38
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黑色代表水。这里的水是指五行中的水。一、五色与五行的关系我在《五行的由来》一文中谈到了五行来源于《尚书》“洪范”篇,五行在发展过程中又应用到五音、五色、五脏等领域。《周礼》记载:“画缋之事,杂五色。东方谓之青,南方谓之赤,西方谓之白,北方谓之黑,天谓之玄,地谓之黄。”这里将五色与方位结合起来。东方青
2025-03-17 08:11:07
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2025-03-17 08:05:35
在正常使用过程中,屏幕突然出现闪烁、抖动的现象,具体是什么回事?能否自行处理?一般情况下,如果使用过程中显示器出现闪烁、抖动的现象,往往参杂着多种因素,并且这种原因比较难定位。例如:屏线接口处氧化或松动、液晶屏(或:液晶屏)自身故障、主板故障、显卡(或:CPU)故障等,其中大部分情况是无法通过软件、
2025-03-17 07:45:13
简单说,中性线和零线都是从电源的中性点引出来的导线。中性点接地后引出来的导线叫零线,中性点没有接地引出来的导线叫中性线。和大地接通的导线叫地线。1. 中性点与零点、中性线与零线的区别当电源侧(变压器或发电机)或者负载侧为星形接线时,三相线圈的首端(或尾端)连接在一起的共同接点称为中性点,简称中点。中
2025-03-17 07:36:03