布条百科 - 专业百科知识分享的网站 手机版
首页 > 生活 >

腊肉怎么蒸?详细教程分享给你,快来试试吧!

54次浏览     发布时间:2024-02-07 22:30:17    

用料

  • 腊肉 1小条
  • 香干 4块
  • 梅干菜 少许
  • 盐 少许
  • 白糖 少许
  • 味达美初榨原酿生抽 少许
  • 小葱 1根

做法步骤

1、食材先准备好

2、香干切长条,腊肉切片

3、锅里放油烧热,放入提前泡软的梅干菜炒一下

4、少许白糖

5、适量味达美初榨原酿生抽

6、适量开水烧开后转小火焖烧2分钟

7、盛入盘中

8、把香干摆在梅干菜上

9、把梅干菜剩下的汤汁淋在香干上,在香干上撒上少许盐

10、再在上面摆上腊肉放入盛有开水的蒸屉上烧15分钟

11、时间到,揭开锅盖,一股浓香扑鼻而来

12、撒上葱花,诱人不?

13、成品图

小贴士

梅干菜要事先煸炒后,加入开水和生抽焖烧入味后再蒸,腊肉一定要放在最上层,油脂才会渗到香干上,煮过梅干菜留下的汤汁也要淋在香干上,这样香干吸收汤汁才会有味,否则寡淡无味。

腊肉的营养功效

腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。

相关文章

花草为什么不绿的原因(植物新叶失绿是缺少什么元素)

植物新叶失绿是缺少镁元素,在初期叶尖和叶脉会褪绿,后期整个叶片会出现干枯的状况,可追施镁元素丰富的肥料缓解。解决方法:补充光照,植株无法进行光合作用也会使得新叶失绿,可放置到向阳位置缓解;补充水分,缺少水分也会使得叶根系枯萎造成叶片失绿,需及时往盆土浇水保湿。植物新叶失绿是缺少镁元素植物新叶失绿是缺

2025-03-20 08:33:00

我们为什么买房要交社保?

社保是国家为了保障公民在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法从国家和社会获得物质帮助而建立的一种社会保障制度。一、我们为什么要交社保1.提供经济保障:社保可以在我们遇到意外情况,如生病、失业、退休等时,为我们提供一定的经济保障,帮助我们渡过难关。2.享受医疗保险:社保中的医疗保险可以帮助我们报销

2025-03-20 08:26:23

为什么夏天床热怎么办(夏天用什么材质的床上用品?)

立夏之后,天气升温,南方大部分城市已经有了明显的热感。晚上一到,这种闷热感还会加剧,让人辗转难眠。这时候如果床品比较凉爽,睡觉就会舒服一点。反之,床品不清爽透气,睡觉时后背和头颈就容易被闷出汗。那用什么材质的床上用品会更凉爽呢?01-透气凉感材质才是夏天绝配夏夜之所以闷热难眠,一是夏天人体新陈代谢速

2025-03-20 08:23:52

手提电脑为什么黑屏怎么恢复正常(笔记本电脑黑屏了按哪个键恢复?)

当您的笔记本电脑遭遇黑屏故障时,会让人感到非常焦虑。本文为您提供了一站式的恢复方案,通过简单的按键组合或操作步骤,帮助您迅速解决问题。这些解决方案适用于大多数笔记本电脑品牌和型号,让您轻松摆脱黑屏困扰。一、检查硬件连接首先,确保笔记本电脑的电源线连接牢固,避免因电源问题导致的黑屏。如果您使用的是可拆

2025-03-20 08:23:25

槐树为什么会生虫子(夏季槐类树种两大高发虫害!)

炎炎夏日是槐类树种害虫的高发时期,特别是槐蚜和槐尺蠖,对树木健康构成严重威胁,本文将带您了解几种常见的槐类树种,并深入探讨槐蚜和槐尺蠖的危害、发生规律及防治要点!【1】常见的几种槐类树种:1、龙爪槐:龙爪槐枝条盘曲如龙,观赏价值极高,喜光、稍耐阴,适应性强,是北方地区常见的行道树和庭荫树。2、刺槐:

2025-03-20 07:47:14

为什么音响不够响呢(影响音箱声音的三大要素)

影响音箱声音的三大要素。·一、响度,也就是指音箱的灵敏度和承受功率能带来多大的声压级。·二、音调。音调指的是频率,频率不同音调也不一样,关联的是音箱的频率响应。如果音箱频率曲线上面某个频段有很大的凹陷和凸起就会影响音调,从而影响声音。音箱应该有20-20000赫兹士(2db)的频率响应才能算得上是H

2025-03-20 07:38:41