1、备料:洋鸭半只,柠檬3个,小青桔5个,生姜1大块 调料:料酒100克(飞水50克入菜50克),生抽30克,白糖5克,玉米油30克
2、将这款锅所配的导热板架大灶台上,这样了锅可以更好的爱热,而且也能保护好锅的外观。
3、锅里加水,灶台的火力调至中火。
4、然后将改刀好的鸭块下锅。
5、加入50克料酒来去腥提鲜,这一步很是关键哦。然后将飞好水的鸭块出锅控水备用。
6、将锅洗净,加入玉米油,油量不用太大,薄薄一层就好,因为在煸炒洋鸭的时候,洋鸭也是易出油的食材。
7、再将处理好的鸭块下锅,一样的还是中火煸炒至出香出油。
8、在煸炒鸭肉的时候,可以加入多多的姜片,即去腥又提味。
9、然后上盖子,小火煎焖至鸭块五层熟的样子,,不要怕糊锅了,因为这锅还可以做无水焖焗。
10、在这个时间里面,用细盐搓洗柠檬及小青桔。然后改刀去籽备用。
11、你看这是无水焖焗了15分钟的样子,开盖真是香呀。
12、然后再加入50克的料酒 。
13、再加入200毫升的清水,将切好的柠檬及青桔片分一半在锅里
14、然后再上盖焖炖40分钟,全程中小火即可。
15、焖炖好了之后,将锅里的柠檬及青桔挑出来,因为经过长时间焖煮的柠檬青桔会微微了苦,再加入剩下来的一半食材,这样子成品菜就不会发苦。
16、然后加入清洗好并改刀好的鸭杂。
17、上盖焖十分钟即可,这样子的状态就可以啦。
18、最后关火加入改刀好的辣椒圈。
19、加入生抽提鲜提味,这样子一道好吃又提胃的柠檬洋鸭完成。
20、朋友们喜欢也可以试一下哦。有更好的柠檬鸭做法也欢迎大家在回复里面跟进。
21、这个季节真少不了吃鸭子,解暑养生都很不错哦
问:卡牌大师游戏闪退怎么解决?答:游戏闪退无非就是内存不足的问题,通常情况下,内存不足就会出现游戏闪退。这个时候将不用的程序清理掉,就可以玩了。当然也会出现因游戏文件包损坏,导致游戏闪退弹出。这种情况一般都是非法安装外挂和辅助造成的,所以建议大家不要用辅助等类型的第三方软件。以上就是常见的二种现象,
2024-11-22 10:29:28
炸麻叶儿是我们北方的传统特色小吃,小时候逢年过节、家家户户都会预备一些,焦香酥脆、越嚼越香,可是那时候最好的零食。现在生活条件好了,各式各样的零食应接不暇,眼看着这些传统的、经典的小吃逐渐淡出了大家的视野,着实觉得有些可惜。今天,我就把这款地道的、河南特有的、酥的直掉渣的炸麻叶做法,再给大家分享一遍
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用料青辣椒一根 红萝卜一根 生芒果一颗 盐渍话梅3粒切丝 日本话梅片6片切丝 备用 柠檬汁适量 矿泉水适量 少许盐 糖 太太乐鸡汁适量调一个咸鲜口 好了… 做法步骤1、买一个芒果准备学做牛肉芒果条菜的…2、切开一看 哇~生的 …3、只能改菜了 凉拌吧 红萝卜切丝 青椒切丝 盐渍话梅切丝(切出来成粒了
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