【蒜黄炒鸡蛋】
1.首先我们准备一把蒜黄，择洗干净以后切成段，准备20个鸡蛋打入盆中，加入食盐7克、鸡精3克、料酒10克去腥，顺着一个方向搅拌让蛋清和蛋黄均匀融合，这样炒出来更加鲜嫩。
2.食材准备好以后我们开始烹饪，把锅烧热倒入适量的植物油，油温五成热时倒入蒜黄开中火快速翻炒30秒钟，闻到香味以后加入少许食盐入底味，快速翻炒均匀后起锅。
3.把蒜黄倒入蛋液里面搅拌均匀，让蛋液和蒜黄充分融合，再淋入一点香油继续拌匀备用。
4.锅内再烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，这一步主要是为了防止鸡蛋粘锅，油温6成热时倒入蒜黄和蛋液，高油温能使蛋液快速定型，更容易炒熟，不停的翻动让蛋液均匀受热，蛋液全部定型以后经常颠锅翻面以免糊锅，大约再炒一分钟里面的鸡蛋也炒熟后就能出锅装盘了。
技术要点：
1.蛋液里加食盐，一是为了入底味，二是能使蛋黄和蛋清充分融合，炒出来更加鲜嫩。
2.蒜黄炒香以后倒入蛋液中，能使鸡蛋更好的吸收蒜黄的香味，而且炒出来不会夹生。
3.炒鸡蛋时温度要高一点，能使鸡蛋快速成熟，减少烹饪时间，炒出来的鸡蛋更嫩，而且蒜黄也不会因为久炒出水。
问：卡牌大师游戏闪退怎么解决?答：游戏闪退无非就是内存不足的问题，通常情况下，内存不足就会出现游戏闪退。这个时候将不用的程序清理掉，就可以玩了。当然也会出现因游戏文件包损坏，导致游戏闪退弹出。这种情况一般都是非法安装外挂和辅助造成的，所以建议大家不要用辅助等类型的第三方软件。以上就是常见的二种现象，
2024-11-22 10:29:28
炸麻叶儿是我们北方的传统特色小吃，小时候逢年过节、家家户户都会预备一些，焦香酥脆、越嚼越香，可是那时候最好的零食。现在生活条件好了，各式各样的零食应接不暇，眼看着这些传统的、经典的小吃逐渐淡出了大家的视野，着实觉得有些可惜。今天，我就把这款地道的、河南特有的、酥的直掉渣的炸麻叶做法，再给大家分享一遍
2024-11-22 09:35:04
最近发现，越来越多的人开始喜欢机械手表了。相比石英手表，机械手表虽然更贵，但是也更有质感和品味，也是不争的事实。相信很多越来越喜欢机械表的人都是认定了这个理儿。其实，我们常听说的一些大牌钟表，都是以机械手表见长，甚至有不少大牌手表都没有石英手表，比如朗格、宝玑等。论知名度和影响力，以下这些机械手表比
2024-11-22 09:19:48
用料青辣椒一根 红萝卜一根 生芒果一颗 盐渍话梅3粒切丝 日本话梅片6片切丝 备用 柠檬汁适量 矿泉水适量 少许盐 糖 太太乐鸡汁适量调一个咸鲜口 好了… 做法步骤1、买一个芒果准备学做牛肉芒果条菜的…2、切开一看 哇～生的 …3、只能改菜了 凉拌吧 红萝卜切丝 青椒切丝 盐渍话梅切丝（切出来成粒了
2024-11-22 09:04:05
传说东汉刘秀在未登大宝前有过一段很落魄的日子，亏得一位农村老汉割了一种野菜给刘秀充饥，刘秀吃后觉得甚是美味，便给野菜起了“救菜”的名字。此菜就是现在的韭菜，古语有云：“春初早韭，秋末晚菘”，意思是初春时刻，在经历过一个寒冬的缓慢生长后，是韭菜最为鲜嫩完美的一段时间，晚秋次之，夏天味道最差，所以各位碰
2024-11-22 08:49:26
今天来跟大家分享一个洋葱肉丸汤的做法，这样做出来的肉丸子非常好吃，比较鲜嫩，一点也不柴，爽滑可口，而且汤汁喝起来特别鲜美，光看着就让人特别有食欲，而且它的营养特别丰富。这道洋葱肉丸汤的做法是比较简单的，很容易就能够做出来，非常适合在夏天食用。如果家里有小朋友，那么经常给它吃这样的洋葱肉丸汤，可以起到
2024-11-22 08:34:03
