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砂锅土豆粉的做法分享给你,爽滑Q弹出锅喷香,快试试!

58次浏览     发布时间:2024-02-10 08:23:17    

准备土豆粉300克备用。

豆腐皮一张,切成细丝;海带丝一把切成小段;泡发好的木耳一小把,切成小片,一起放入盆中。菜心两根斜刀切成段,放入盆中备用。

准备一个砂锅,加入食盐2克,鸡粉1克,味精1克,砂锅料1克,陈醋5克,秘制红油5克,老抽几滴调色,火锅底料一小块,芝麻酱一勺。

食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。

砂锅中添入适量清水,盖上锅盖把水烧开。

等水烧开后,下入海带丝,豆腐皮和木耳,再下入土豆粉,盖上锅盖,注意盖子不能盖严,等汤汁烧开后,把食材搅散,改中小火炖4分钟。

然后下入青菜叶,继续炖一分钟,即可关火,撒上葱花,香菜和炸好的花生米。

最后淋上少许香油,这道驱寒暖胃的砂锅土豆粉就做好了,看颜值也不比饭里面的差,吃一口发现我上一句说的真对。

等到痛快的吃下去,全身微微冒汗,各种坏情绪也随之消散了,浑身充满力量,所有的事都不是事。对于爱吃土豆粉的朋友来说,这道菜千万不要错过哦。

下面是所用到的食材和调料:

食材:土豆粉,豆腐皮,海带丝,木耳,菜心,香菜,花生米

调料:食盐,鸡粉,味精,砂锅料,陈醋,秘制红油,老抽,芝麻酱,香油

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