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青菜香菇粥的做法分享给你,喜欢就快试试吧!

51次浏览     发布时间:2024-02-10 13:20:27    


香菇:是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美,气味芬香,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。

青菜:老人常说,青菜豆腐保平安。青菜提供机体不可少的多种营养元素。

蔬菜粥是一道以青菜、大米为主的营养健康粥,口味是咸香,制作方法简单,老少皆宜。蔬菜粥里面放一些蔬菜、菌菇,再来点香肠,味道丰富,也非常适合当早餐,尤其在没有胃口或者需要饮食清淡的时候,这么一碗【香菇蔬菜粥】营养又美味,热乎乎的喝下去,肠胃特别舒服。

步骤如下:

【香菇蔬菜粥】的家常做法

1.食材准备:香菇6朵,小青菜半把,牛肉肠3根,大米2量杯,生姜一小块

2.香菇洗净去除根蒂切片

3.小青菜洗净切碎

4.牛肉肠切片,生姜去皮洗净切丝

5.大米洗净锅内加水熬至大米开花,倒入姜丝,再倒入香菇牛肉肠搅拌均匀,熬至滚开

6.调味:一勺盐,一勺白胡椒粉,一勺香油,搅拌均匀,倒入小青菜继续搅拌至滚开,即可出锅

香菇蔬菜粥只需要简单几步就可以做好,而且香菇还具有提高免疫力、通便排毒的作用,据说香菇还有一定的预防癌症的作用。

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