所需食材:一块鸡胸肉、酸菜若干、玉米淀粉、两根二荆条辣椒、干辣椒
第一步:鸡胸肉清洗干净,去掉筋膜和软骨,逆着纹路切成薄片,然后放入盆中
第二步:腌制,加入适量的胡椒粉、盐、鸡精、白糖、花雕酒,少许的清水,下手抓拌均匀,再加入少许的玉米淀粉,继续抓拌均匀,最后淋入一点清油,稍微拌一下
第三步:准备一把酸菜,清洗一下,洗掉里面的盐分和杂质,挤干备用
第四步:大蒜、老葱、生姜切片,二荆条辣椒切圈圈、干辣椒切小段
第五步:锅烧热加入油,下入葱、姜、蒜炒出香味,倒入酸菜,继续煸炒。然后加入一勺清水或者高汤,调味适量的盐、鸡精、白糖、胡椒粉、一点白醋,搅动一下大火烧开
第六步:把腌制好的鸡肉片依次下入锅中,肉片定型之后用勺子搅动一下,继续大火煮一分钟,然后出锅倒入大碗中
第七步:锅内加入一勺油烧至5成热,下入青线椒、藤椒、干辣椒炸一下,炸出香味浇在鸡肉片上面,撒上一点葱花点缀,美味即成
制作关键点:
这道菜最大的亮点在于鸡肉片的腌制,鸡肉片腌制的好,肉质鲜嫩,不脱浆;另外这道菜选用的酸菜也好,很香很好吃,开胃下饭。
关于买房,我们还需要深入思考为什么要买房,它能给我们带来什么好处。我希望以下四点想法能对你有所帮助。首先,房地产的本质是什么?一言以蔽之,就是金融,通俗一点,就是借钱。很多人知道如何借钱,但他们不知道借钱的顺序。如果你研究透彻地研究借钱的顺序,你就会明白金融的本质。我们处在一个极其发达的商业社会,一
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通常我们选择自吸泵都会默认带有底阀的泵,这里的底阀其实就是止回阀,作为一种单向阀,其功能很简单,防止泵中的液体在泵停止运行之后产生回流的现象,以防引起自吸泵的倒转,也是为了防止水锤现象的发生,对水泵造成严重的损坏,所以我们的自吸泵一般都需要安装底阀,底阀一般有着多种不同的材质,一般分为塑胶类底阀和金
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随着科技发展,空气能开始慢慢走进普通家庭中,提升了智能家居生活的档次和品质。许多人会问什么是空气能?它和空调、取暖器等设备有什么样的区别呢?空气能它是吸收空气中的热量,经过压缩机做功压缩以后转化为高品质的热能,比传统电器节能百分之七十五,是普通电器所产生热量的四倍,稳定性极高,运营费用少,不含电辅热
2025-05-09 22:22:11
壁挂炉是家中常用的一种设备,在日常使用的时候,会发现壁挂炉有缺水的现象,这个时候就要进行补水。那么壁挂炉为什么需要补水呢?手动补水好还是自动补水好?今天就跟大家来聊一聊这个话题~壁挂炉在运行的过程中,燃烧器加热水会导致部分的分子转化为蒸汽,因此在冬季壁挂炉工作时间较长时,需要进行补水来维持压力。另外
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整形修剪是果园全年管理中的一个关键环节,所以,我们在冬季修剪时一定要明确修剪的目的,不能盲目的去修剪,不能为了冬剪而修剪,不能应付了事,一定要有目的的去修剪,要精细去修剪。我们冬季修剪的第一个目的就是为了解决光照。因为树在不断地的长大,形在不断的变化,光就在不断的恶化,所以,我们每年都要对果树进行修
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2025-05-09 21:26:07