布条百科 - 专业百科知识分享的网站 手机版
首页 > 生活 >

酸笋怎么炒好吃?教你新吃法,脆嫩酸鲜,好吃又美味

46次浏览     发布时间:2024-02-11 14:37:25    

虾米肥肉炒酸笋

(一)材料

五花肉150克,酸笋250克,虾米30克,剁辣椒1汤匙(或小米辣2条),蚝油1汤匙,生抽1汤匙,糖1.5汤匙,小葱2条,白酒半汤匙,花生油2汤匙

(二)做法

1.将五花肉切薄片,用1/2汤匙的白酒、1汤匙生抽、0.5汤匙糖,1汤匙花生油腌20分钟。

2.将虾米洗干净后用半碗水泡软。

3.锅里加适量的水煮开,加入酸笋煮1分钟,倒出沥干。

4.烧热锅,加入剩下的花生油,爆香姜丝,加入五花肉煸炒至略出油。

5.加入虾米炒出香味。

6.加入酸笋翻炒,然后加入1汤匙蚝油、1汤匙白糖,加入刚才泡虾米的半碗水,焖2分钟。

7.开大火收汁,加入小葱拌匀。

8.再加一勺剁椒和几粒鸡精提鲜即可。

相关文章

为什么总是跳闸什么原因(配电箱越级跳闸的原因?)

很多时候,最下一级的断路器没有跳!但是上一级的却跳了!造成了大范围的停电!这是为什么呢?今天我们就来谈谈这个问题。越级跳闸的主要情况上一级开关负载容量小于分开关负载总和的容量。主开关有漏电保护装置然而分开关没有,当用电器漏电大于等于30毫安时主开关跳闸。经常带负荷操作主开关导致触电碳化接触不良后电阻

2025-03-19 11:48:20

绿萝为什么卷叶子(绿萝“喜光”还是“喜阴”?)

绿萝是一种常见的家庭盆栽,因为叶片四季常青,纹路清晰,而且净化室内空气很好,所以成为家家必备的一种花。可是很多人养绿萝,不是出现黄叶,就是出现叶子卷曲,根本养不好。要想养好绿萝,就要了解它,就比如它是“喜光”还是“喜阴”,很多人都做错了,难怪总是出现黄叶,根本养不好。绿萝“喜光”还是“喜阴”?很多人

2025-03-19 11:45:52

家里为什么会长虫子(家里为什么会有黏虫?)

黏虫是一种常见的鳞翅目夜蛾科昆虫,也被称为剃枝虫、行军虫、夜盗虫、五色虫等。它们分布广泛,主要在温带地区活动。黏虫的幼虫通常会取食植物的叶片和嫩茎,甚至将整个植物吃光,给农业生产带来严重的经济损失。同时,由于其具有繁殖能力强、迁徙范围广等特点,黏虫的危害也是不可忽视的。那么,为什么家里会出现黏虫呢?

2025-03-19 11:39:27

钻石为什么有颜色(教你如何鉴别彩色培育钻石)

自从培育钻出现以后,各种彩色培育钻也纷纷涌现,那么,这种彩色培育钻石的颜色具体是怎么来的呢?根据不同的钻石合成技术,分为CVD培育钻和HPHT培育钻。CVD培育钻石中褐色和粉色是较为常见的,而HPHT培育钻石中则是蓝色和黄色较多。红色培育钻石:包含了粉紫、粉、橘粉、红色。粉色系的HPHT培育钻石和C

2025-03-19 11:30:29

文玩为什么会变色玉化(文玩手串为啥会越戴越亮?)

文玩盘玩这件事儿如今已经来到了另一个境界,曾几何时文化加持、玩家痴迷,现如今大家都冷静了,文化冷静了、玩家也冷静了,对于盘玩也没有那么的疯狂,更多的是“一切随缘”,很多玩家会发现“文玩约盘越暗淡,约佩戴反倒越亮”这又是怎么一回事儿呢?戴与不戴佩戴这件事儿在文玩界尤其是菩提子界一直都算是一个“禁区”,

2025-03-19 11:28:26

为什么会产生甲醛(甲醛它从哪里来?)

导购没说,你直接掏他的口袋。在我们的日常生活中,我们经常会接触到各种家具和装饰材料,其中有些可能会释放出一种名为甲醛的化学物质。甲醛是什么?它从哪里来?如何避免其危害?甲醛是一种无色、有强烈刺激性气味的气体,对人体皮肤、眼睛、呼吸道有强烈的刺激作用,长期接触甲醛会增加患上鼻咽癌、白血病等严重疾病的风

2025-03-19 11:27:40