【3用】
一用豆腐：豆腐口感软嫩，萝卜口感清脆，二者结合，味道是相当的鲜美，而且口感也是相当的软糯。
二用鸡蛋：素丸子内加入鸡蛋，可以使丸子更加松软好吃，另外加鸡蛋后不用加水，做出的丸子更易成型，不松散。
三用面包糠：丸子表面裹面包糠，是我炸素丸子酥脆好吃的一法宝，这一步最好不要省略，当然如果家里实在没有面包糠，也可以用干馒头搓成渣代替。这样裹面包糠炸出的丸子，不用复炸，也特别的香脆。
【2不用】
一不用淀粉：做速丸子时，加淀粉是大错特错，教你正确方法是加入少量面粉，加淀粉口感会发粘，而不是松软，凉了还会发硬、不好吃。
二不用生抽：有些人不管调什么馅料都喜欢加生抽，炸素丸子就不要加了，加了颜色太浓反而不好看。
【2窍门】
窍门一：炸素丸子时，火候很重要，不要大火炸，中小火炸丸子可以防止丸子炸糊，还可以使丸子的颜色更好看，大火炸出的丸子外皮会很干巴，而且会失去了食材本身的鲜味。
窍门二：做素丸子要加入的少量面粉，面粉只是起到粘连的作用，所以不要加多了，否则做出的丸子会发硬。
掌握了这么多的技巧，我们拿萝卜丸子来实践一下吧。
1、先把青萝卜冲洗干净，用擦菜板擦成丝，不用剁细。再取一块老豆腐碾碎，和萝卜丝放入同一个盆中，再加入适量葱花和姜末、适量盐和花椒粉调味，然后磕入两个鸡蛋、少量的面粉搅拌均匀后备用。
2、洗干净双手或带一次性手套，把调好的馅料搓成大小均等的丸子，然后在外面裹上一层面包糠。
3、锅中加宽油，油温5~6成热时，慢慢地放入丸子，然后转成中火慢炸，大约炸制4分钟左右，看着丸子变得金黄酥脆，控油捞出即可，美味的萝卜丸子就做好了。
蚂蚁会排队搬东西，是由于蚂蚁排队搬东西就不容易让他们迷路了，蚂蚁中间就不容易那麼非常容易互相失散了。一切正常而言，蚂蚁在走动的情况下，它身体内会释放出来一种仅有蚂蚁类似才可以嗅到的味儿，随后走在后面的蚂蚁便是凭着这类味儿，才可以的紧跟前边的蚂蚁的。因此大家以人们的角度来观察得话，就好像是蚂蚁全自
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珠宝首饰是我们每个人出门前都必须要用到的东西，然而在现实生活中却有不少人对珠宝首饰的常见材质还知之甚少，接下来小嗨给大家介绍一下珠宝常见的材质都有哪些？每个材质又有什么样的特征呢？一、银市面上常见的银分别有925银和足银两种。925银一般指的是含银量在92.5%左右的银质品，当纯度达到92.5%左右
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