月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。中秋佳节赏月吃月饼是我们中国的一大习俗,那么中秋节吃月饼的来历是什么呢?据说中秋吃月饼可以追溯到周朝,起源于我们民族的拜月仪式。
嫦娥奔月:是中国上古时代神话传说故事,相传嫦娥被逄蒙所逼,无奈之下,吃下了西王母赐给丈夫后羿的一粒不死之药后,飞到了月宫的事情,化作仙女飘向月宫,成了月宫中的神女。有关嫦娥的神话传说,自东汉高诱注解《淮南子》才指出嫦娥是后羿之妻。后羿的妻子姮娥,演变为传说中的嫦娥。
吴刚伐桂:是古代中国神话传说之一。相传吴刚受天帝惩罚到月宫砍伐桂树,但桂树随砍随合。玉帝把这种永无休止的劳动作为对吴刚的惩罚。
玉兔捣药:传说很久以前,玉皇大帝召见雄兔上天宫,正当它来到南天门时,看到太白金星带领天将押着嫦娥从身边走去,就问旁边一位看守天门的天神。听完她的遭遇后,兔仙觉得嫦娥无辜受罪,很同情她,兔仙把嫦娥的遭遇告诉雌兔,并说想送一个孩子跟嫦娥作伴,于是它们决定让最小的女儿去,于是小玉兔告别父母和姊姊们,到月宫陪伴嫦娥捣药了!
嫦娥偷仙丹:在较早的记载中,嫦娥偷吃了仙药,变成了癞蛤蟆,被叫作月精。奔月后,嫦娥住的月宫其实是一个寂寞的地方,除了一棵桂花树和一只兔子,就别无他物。
朱元璋月饼起义:中秋节吃月饼相传始于元代,著名的月饼起义,就与朱元璋起义有着密切的关联,当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元,朱元璋联合各路反抗力量起义,自此中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
唐明皇游月宫:传说有一年唐明皇(即唐玄宗)中秋赏月之时,被道士罗公远邀至月宫游玩。月宫中的嫦娥和吴刚盛情款待。唐明皇将月宫中的舞曲记下,到人间编成了《霓裳舞衣曲》,又仿造月宫仙饼制成了今天的月饼。
月饼名称的首次记载是在宋代吴自牧的《梦梁录》中,那时的月饼仅是一种点心,随着时代的发展,人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念,到了明代,月饼真正成为了中秋节正式的应节食品,并在民间逐渐流传。
到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。”《酌中志》说:“八月,宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有卖月饼者,至十五日,家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮分用之,曰团圆饼也。”
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