年前朋友送了点牛尾一直没舍得吃，今天咱就做个红烧牛尾解解馋。
牛尾提前用清水浸泡4小时去掉血水。
冷水下锅煮开后捞出。
起锅适量底油，小火煸香八角姜片葱段，放入一勺黄酱炒出香味。
加入适量开水，老抽调色，一小勺糖中和味道。
大火煮开后倒入高压锅，加入料酒去腥，再加入适量盐调味，最后放入一点点醋，放醋的目的是利于牛肉软烂，同时还能提香去腥。
盖上高压锅盖加入大火上汽，上汽后改小火25分钟后关火，不要打开盖继续闷1小时。
1小时后打开高压锅盖，牛尾已经软糯肉香扑鼻。
将牛尾和适量汤转到炒锅中大火收汁，加入适量水淀粉让汤变得浓稠。
浓稠的肉汤包裹住软糯的牛尾，肉汤的滋味也渗透到牛尾之中，起锅装盘香气已经在厨房挥之不去，还等什么 快做给你爱的人吧！
春季气温回暖，空气中花粉、细菌、灰尘都活跃起来，这些因素会直接“侵袭”皮肤，导致皮肤最外层“保护罩”皮肤屏障受损，不仅出现脆弱、敏感问题，也会加剧干燥、痘痘、长斑、衰老等问题。那么，春天应如何做好皮肤养护？一起来看专家怎么说。“皮肤屏障其实就是一道‘墙’，但它并没你想得那么厚，看似不经意的外界伤害和
2025-03-11 08:52:37
伸缩缝应设置在因温度和收缩变形可能引起应力集中、砌体产生裂缝可能性最大的地方。因为建筑物受温差影响而产生的应力受应力影响最大的是建筑物屋顶，越向地面影响越小。建筑物的基础埋在土壤里，温度恒定，不易受温差影响，所以设置伸缩缝时，建筑物的基础不必断开。
2025-03-11 08:41:02
你可能见过一些植物，比如含羞草，它们的叶子在受到触碰时会迅速合拢。其实，还有一些植物的叶子会在每天晚上自动合拢，这叫做“夜合性”或“夜合运动”。这种现象背后有几个有趣的原因：1. 减少水分蒸发植物在白天通过叶片上的气孔进行光合作用，同时也会通过这些气孔散失水分。到了晚上，植物不需要进行光合作用了，合
2025-03-11 08:30:46
很多人在装修时为了赶工，腻子刚刮完就想着马上刷乳胶漆，但这样做可能会埋下隐患，导致后期墙面开裂、起泡、甚至脱落。那么，腻子刮完后到底需要等多久才能刷乳胶漆？这个问题我们得从腻子的干燥特性和施工要求说起。腻子粉一、腻子需要充分干燥腻子的主要成分是胶粉、滑石粉和水，刮腻子后需要一定时间让水分蒸发，胶粉与
2025-03-11 08:30:23
窗帘是软装的灵魂！选对了可以提升家居氛围和美感！选错了则显得老土并降低装修档次，甚至影响睡眠质量！虽然许多装修博主提供了关于窗帘材质、遮光度和褶皱等方面的选购知识，但实际上，很多人对窗帘不满的主要原因往往是颜色选择不当。本期内容，小编不讲窗帘选购技巧，而是总结几种不建议选择的窗帘颜色，分享过来人的经
2025-03-11 08:21:23
快充线不能快充是怎么回事，很多用户搞不清其中的原由1. 确认手机是否支持快充功能只有支持快充的手机才能进行快速充电。解决方法：接受普通充电，有钱钱的可换台手机，哈哈！2. 没有使用标配的快充头只有使用手机原装的快充充电器或第三方全快充协议的快充头搭配快充数据线才可以进行快充，使用非快充充电器或非快充
2025-03-11 07:53:43
