科举是我国古代首创的朝廷选拔人才的制度。由于采用分科取士的办法，所以叫做科举。那古代科举考试分几个等级呢？
童生，第一级县试，是刚开始学习的小孩。
秀才，第二级府试，最低级的考试合格者称为生员，也叫秀才。
举人，第三级院试，秀才应三年一度的乡武，合格者称为举人。
贡士，第四级乡试，参加全国范围科举考试及格后获得的资格。
进士，第五级会试，举人参加在北京的会试殿试，合格者称为进士。
探花，第六级殿试，殿试第三名称探花。
榜眼，第六级殿试，殿试第二名称榜眼。
状元，第六级殿试，南宋以后，殿试第一名称状元。
综上，古代科举考试分县试、府试、院试、乡试、会试、殿试六个等级。
明、清时期的殿试，分为三甲：第一甲三名，第一名称状元，第二名称榜眼，第三名称探花，皆赐进士及第；第二甲若干名，赐进士出身；第三甲若干名，赐同进士出身。名次排定后，要张挂黄榜公布，俗称为金榜题名。
晶莹剔透的冰皮，五颜六色的样式，清甜沁心的果酱馅料，冰凉软糯的口感——冰皮月饼这几年特别受欢迎，制作简单，口感清爽，外形时尚，最重要的，低油低糖，健康。冰皮月饼独到之处在于“冰”字，给人爽口之感，调节被传统月饼油腻住的肠胃。今天给大家介绍两款冰皮月饼的做法，一款奶黄冰皮月饼，一款榴莲冰皮月饼，在家就
2025-02-04 05:51:18
拿什么拯救你，暑天的胃口进入了夏季之后，特别是在天气酷热难耐的“三伏天”，让人们瞬间就失去了胃口，什么也不愿意吃。“拿什么拯救你，暑天的胃口！”寻找一种性凉祛暑的食材，是夏季暑热天气最重要的事儿。今天，就给朋友们推荐一种真正适合夏季“三伏天”的好食材，这食材是真正“夏天第1食材”，与肉简单一炒，5分
2025-02-04 04:35:43
今天给大家分享烤鸡翅，以后不用再出去吃烤鸡翅了。烤鸡翅（自制腌料）的用料美味鲜酱油 25g蚝油 17g番茄酱 15g糖 约15g味霖（没有可用其他料酒米酒） 18g匈牙利甜椒粉 5g蒜泥 8g黑胡椒粉（推荐现磨） 适量烤鸡翅（自制腌料）的做法：1.将所有材料混合均匀（最好用料理机研磨成酱）将鸡翅与腌
2025-02-04 03:21:17
油面筋塞肉。好吃又下饭的油面筋塞肉，鲜香爆汁。·选择二肥八瘦的前腿夹心肉剁成肉沫，加盐、生抽、葱姜水、胡椒粉、一个鸡蛋，加一点红薯粉抓拌均匀后淋点食用油。·油面筋用大拇指戳个洞，再用筷子把肉馅塞进去。·锅里放少量油，油面筋口子朝下先煎一下定型。·加入适量温水，加生抽、老抽、适量盐、少量冰糖，中小火焖
2025-02-04 02:13:47
说起茄子的吃法，那真的有很多了，我们见到的红烧茄子，煎茄子，炒茄子等都是非常好吃的，可是却不敢多吃，为啥呢？会变胖呀，都知道茄子吸油，炒菜的时候我们就会放很多的油，这样的才会好吃，为了健康，还是少吃点吧。其实还是有其他方法的，蒜蓉茄子就可以拯救你，这道菜的做法主要是蒸，这家大大减少了油的摄入，这道家
2025-02-04 00:06:16
初春，我和老公最爱做的事就是挖荠菜了，会开车到农村地头或者小树林，吹着春风，挖着荠菜，回来再用荠菜做几道美食，多提多幸福了。 有时候没空去挖荠菜，我们也会经常去集市上逛逛，每次遇到这菜都不会错过，再贵都要买一些，因为它鲜嫩美味比韭菜还要香，是我们一家都爱吃的。 荠菜虽然是野菜，它却是春天特有的美味，
2025-02-03 05:35:08
