家常油饼总是又干又硬？那是你没有掌握好这两个关键点。今天和大家分享详细做法，按照这个步骤做出来的油饼，保证柔软筋道，凉了不硬。
【食材】
面粉、盐、水、油
【做法】
准备300克面粉，在一半面粉中加入150毫升开水，搅拌成面絮，另一半面粉中加入80毫升凉水，搅拌成面絮，把两种面絮混合均匀，揉成一个偏软的面团。这个面团在揉的过程中会有一些粘手，可以撒少量干面粉来防粘。
揉好后，移到案板上，搓成长条，分成四等份。把每一份面团都揉圆。然后取出一个容器，底部刷一层油，摆入揉好的面剂，在面剂的表面也刷上一层油，刷薄薄的一层就可以，然后装入保鲜袋中，密封醒面40分钟。
饧面时间到了以后，先在案板上抹一层油，取出一个面剂，用手把它按薄按大。
在上面涂抹一层油，再撒上适量干面粉和盐，沿着半径处切上一刀。再从切口处开始卷起来，把底部收拢，大头朝下，用手按扁。
全部做好以后，从最先做好的剂子开始擀饼，擀成厚度约两毫米的圆饼，最后借助擀面杖卷起来。
电饼铛预热刷油，高油温放入饼坯，盖上盖子，大火烙饼。烙至饼表面变色鼓起翻个面，烙至另一面变色，趁热打出层次就可以出锅了。烙这种薄饼，一定要锅温达到一定的热度，再放入饼坯，然后采用大火烙至，这样可以减少水分的蒸发，烙出来的饼才会柔软。
这样我们的小油饼就完成了，不用调油酥，柔软多层，喜欢的朋友可以试试哦！
最近两年新房装修很多业主朋友们在铺贴瓷砖的时候已经不再选择过门石了，而是选择全屋地砖通铺的方式，这样做能够让我们的家里整个空间更加直观，整体的延伸感比较强，显得房间会更大一些，是小户型住房业主的福音同时不会出现细窄边框型的瓷砖，整体会更加的美观，搭配家具方面也很好选择，平时打理卫生方面也更方便一些。
2025-04-05 10:36:07
1.外套可换洗，建议用低于30℃的水进行洗涤，洗涤后需拉伸到合适的大小进行晾晒，无需暴晒。如遇污渍，则中性洗涤液进行洗涤。2.内芯不可水洗，不可干洗。如内芯小面积脏污时，可用50%含水量的湿毛巾进行擦拭，并放在在通风阴凉处自然晾干，不可用烘干机烘干。3.乳胶床垫属天然弹性体，比较脆弱，严禁横向单点撕
2025-04-05 10:34:12
嘿，朋友们，你们有没有遇到过这样的情况：出去玩时兴冲冲地买了几个冰箱贴，想着回家贴在冰箱上留个纪念，结果回到家一试，嘿，冰箱贴根本吸不住！这可真是让人哭笑不得啊。今天，咱们就来聊聊冰箱贴的那些事儿，看看你的冰箱到底适不适合贴冰箱贴。首先啊，你得知道，冰箱贴可不是随便什么冰箱都能贴的。你得看看你的冰箱
2025-04-05 10:18:01
标题：《电水壶灯不亮没反应，一般都是这2个原因，自己不花钱就能修好》故事一：失落的早晨清晨，我熟睡中被突如其来的闹钟声吵醒。我揉了揉迷蒙的双眼，朝床头柜上的电水壶望去，期待着一杯热腾腾的咖啡。然而，电水壶却安静得像一具无生命的铁块，没有丝毫的动静，连灯都不亮。我坐起身，心里暗自猜想着可能的原因。一般
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你的体重秤不会撒谎，它每天默默记录你的“罪行”——从一块奶油蛋糕到一瓶奶茶，它比你的老板还要尽职尽责。而你呢，抱着一颗苹果，信誓旦旦地说：“吃水果减肥嘛！”但问题来了，水果什么时候吃最好？早晨、下午还是晚上？如果你以为随便啃就行，那可就太天真了——科学家表示，水果早晚吃，效果可能相差十万八千里！今天
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你猜猜微波炉的发明是受哪项的启发？没错，就是那个听起来有点奇特的“雷达技术”。是不是觉得有点意外？一个用来探测敌人位置的军事技术，怎么就变成了我们日常生活中用来加热食物的微波炉呢？这其实是一个有趣的故事。想象一下，你正在厨房里准备做饭，你把食物放进一个神秘的盒子里，然后按下一个按钮。几分钟后，食物就
2025-04-05 09:46:03
