布条百科 - 专业百科知识分享的网站 手机版
首页 > 生活 >

自制烤肉料的家常做法(自制烧烤酱料,快约上好友去露一手)

322次浏览     发布时间:2022-11-22 09:20:03    

美食不仅暖人胃,还能抚慰人心。不管在什么时候,品尝美食,享受生活,就是生活中的小确幸。

明天准备约几个好友去烧烤,晚上准备腌制,跟大家分享一下我自己觉得好吃的腌料的制作方法,不一定万能,但是挺好吃的。

一、食材准备

1、蒜大量、小米辣4个、芝麻1把

2、生抽1/3瓶、老抽2汤勺、蚝油6汤勺、料酒3汤勺

3、孜然粉2汤勺、辣椒碎2汤勺、花椒粉2汤勺、五香粉2汤勺、白糖2汤勺

二、制作步骤

1、小米辣切碎、蒜剁蓉,放入碗中,再加入辣椒碎、少许冷油拌匀,淋上热油爆香;

2、继续放入生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、孜然粉、花椒粉、五香粉搅拌均匀即可进行腌制。

三、细节提醒

1、生抽不要一次放入,放一点尝一下咸淡,各人口味不同,自行调整,同理辣椒碎也是一样;

2、但是其他调料最好按比例放,不然不够香;

3、五香粉、花椒粉口味特殊,不喜欢可以不放;

4、爆辣椒油的时候先放点冷油拌匀,以免爆焦。

相关文章

玩游戏闪退怎么办 ?几种常见闪退现象解决方法

问:卡牌大师游戏闪退怎么解决?答:游戏闪退无非就是内存不足的问题,通常情况下,内存不足就会出现游戏闪退。这个时候将不用的程序清理掉,就可以玩了。当然也会出现因游戏文件包损坏,导致游戏闪退弹出。这种情况一般都是非法安装外挂和辅助造成的,所以建议大家不要用辅助等类型的第三方软件。以上就是常见的二种现象,

2024-11-22 10:29:28

这才是麻叶的正确做法,又薄又香又酥脆,快试试吧!

炸麻叶儿是我们北方的传统特色小吃,小时候逢年过节、家家户户都会预备一些,焦香酥脆、越嚼越香,可是那时候最好的零食。现在生活条件好了,各式各样的零食应接不暇,眼看着这些传统的、经典的小吃逐渐淡出了大家的视野,着实觉得有些可惜。今天,我就把这款地道的、河南特有的、酥的直掉渣的炸麻叶做法,再给大家分享一遍

2024-11-22 09:35:04

机械表哪个牌子好?几百万的手表就一定好吗?

最近发现,越来越多的人开始喜欢机械手表了。相比石英手表,机械手表虽然更贵,但是也更有质感和品味,也是不争的事实。相信很多越来越喜欢机械表的人都是认定了这个理儿。其实,我们常听说的一些大牌钟表,都是以机械手表见长,甚至有不少大牌手表都没有石英手表,比如朗格、宝玑等。论知名度和影响力,以下这些机械手表比

2024-11-22 09:19:48

生的青芒果怎么吃 ?

用料青辣椒一根 红萝卜一根 生芒果一颗 盐渍话梅3粒切丝 日本话梅片6片切丝 备用 柠檬汁适量 矿泉水适量 少许盐 糖 太太乐鸡汁适量调一个咸鲜口 好了… 做法步骤1、买一个芒果准备学做牛肉芒果条菜的…2、切开一看 哇~生的 …3、只能改菜了 凉拌吧 红萝卜切丝 青椒切丝 盐渍话梅切丝(切出来成粒了

2024-11-22 09:04:05

这才是素丸子汤最简单的做法,温阳洗肠,赛过排骨汤

传说东汉刘秀在未登大宝前有过一段很落魄的日子,亏得一位农村老汉割了一种野菜给刘秀充饥,刘秀吃后觉得甚是美味,便给野菜起了“救菜”的名字。此菜就是现在的韭菜,古语有云:“春初早韭,秋末晚菘”,意思是初春时刻,在经历过一个寒冬的缓慢生长后,是韭菜最为鲜嫩完美的一段时间,晚秋次之,夏天味道最差,所以各位碰

2024-11-22 08:49:26

炖丸子汤的家常做法分享,营养开胃,孩子特别爱吃

今天来跟大家分享一个洋葱肉丸汤的做法,这样做出来的肉丸子非常好吃,比较鲜嫩,一点也不柴,爽滑可口,而且汤汁喝起来特别鲜美,光看着就让人特别有食欲,而且它的营养特别丰富。这道洋葱肉丸汤的做法是比较简单的,很容易就能够做出来,非常适合在夏天食用。如果家里有小朋友,那么经常给它吃这样的洋葱肉丸汤,可以起到

2024-11-22 08:34:03