众所周知,可口可乐是一种风靡全世界的饮料,Coca-Cola是可口可乐的英文名字;但是你知道吗?Coca-Cola中的Coca是古柯的意思,而Cola是可乐果(英文名Kola)的意思,当时起名字时为了整齐划一,将Kola的K改成了C,然后在两个词中间加了一横,于是闻名世界的可口可乐(Coca-Cola)就诞生了。
可乐果
讲到这里可能有些朋友就会有疑问了,古柯(Coca)是国际上受到严格管制的作物,是制造毒品“可卡因”的原材料,难道可口可乐中也含有可卡因吗?今天小编就来跟大家科普一些这方面的知识吧!
首先我们先了解一下古柯(Coca)
古柯属于古柯科,常绿的顽强灌木,原产于秘鲁、玻利维亚等地。
古柯(Coca)是一种原生于南美洲秘鲁、玻利维亚一带的植物;早在数千年前,居住在安地斯山脉的印加人就已有使用古柯的习惯,不仅是医疗上的麻醉药物,也是平常生活中提神、抗饥、补充体力的重要食材;古柯还是当地用来缓解高原反应的神药;不仅如此,古柯叶还更被印加人视为“神圣之叶”,被使用在宗教活动上。
古印地安深信古柯叶具有超能力,系太阳神赐予人类的仙丹妙药,视之为珍贵的供品和陪葬品,也当成货币。
而随着西班牙征服印加帝国、海上贸易活动频繁,古柯随之被销往欧洲国家,到了1859年,一个名字叫做艾伯特·尼曼的德国博士生,第一次从古柯树叶中提取出了古柯碱(也就是可卡因),他把这个过程写成了论文,并因此拿到了博士学位。他可能是唯一也是最后一个因为提取出一种毒品而获得博士学位的人。随着“可卡因”被人们大量运用在医疗和生活中,从而风靡一时;然而,之后随着人们发现“可卡因”的成瘾性和对身体的损害,在20世纪20-30年代“可卡因”被列为了毒品,正式被禁止使用。
古柯树 图│Liseth Daniela Martinez Atehortua(CC BY-NC 4.0)
人类种植的古柯有4 个品种:亚马逊古柯位于亚马逊雨林西部,主要分布在巴西及其邻国;哥伦比亚古柯分布在南美洲西北部的哥伦比亚;瓦努科古柯分布在秘鲁和波利维亚海拔较高之处,又被称为玻利维亚古柯;特鲁西优古柯分布在秘鲁海拔较低处。
可口可乐中真的含有“可卡因”吗?
1890~1900年间的海报,广告标语:“花5美分喝可口可乐”
可口可乐是在1886年被美国亚特兰大州的一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师调配出来的,由于当时美国的制药业正在蓬勃发展,如果想要在竞争中脱颖而出的话,就必须与众不同,因此约翰·彭伯顿就发明了标榜可治百病的可口可乐,如:头痛、抑郁,甚至还能减肥。当时喝了可口可乐的人还真的能够在短时间内恢复体力、精神变好。而可口可乐之所以可以让人在短时间像快充般的恢复精神,就是因为里面的主要成分除了糖、碳酸水,就是“可卡因”了。
可口可乐装瓶厂
可口可乐从1886年到1929年之间,其招牌饮料——可口可乐中一直是含有可卡因的。根据官方的说法:从1929年以后,可口可乐公司已经将古柯叶中的可卡因成分清除干净后才使用的。
可卡因
由于种植古柯在包括美国在内的绝大多数国家都是违法的,因此可口可乐所使用的古柯叶都是从南美洲特许进口的。这种进口活动一直持续到了20世纪80年代。
1932年上海街头的招牌“请饮可口可乐”。
冷知识:1927年,可口可乐进入中国并在上海设厂生产,而当时还不叫“可口可乐”,而是叫做“蝌蝌啃蜡”(英文名Coca-Cola的直译)。其后,上海成为第一个年销量超过100万标箱(2400万瓶)的美国境外市场。
1930年,负责拓展全球业务的可口可乐出口公司在英国登报,以350英镑的奖金征集Coca-Cola的中文译名。中国旅英学者蒋彝从《泰晤士报》得知消息后,以译名“可口可乐”应征并获得350英镑的奖金。
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