大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。
榨菜肉丝汤是一道营养美味的家常汤品,以榨菜和猪肉为主要食材,配上食盐,香菜等辅料制作而成,口味鲜香,清淡爽口,好喝接地气。
这款靓汤做法简单,餐前餐后都适宜,今天就给大家分享一道榨菜肉丝汤的制作方法,喜欢自己动手做美食的朋友,就一起来试试吧。
【榨菜肉丝汤】
下面是所用到的食材和调料
食材:榨菜,瘦肉,红椒,大葱,黄瓜
调料:料酒,食盐,鸡粉,胡椒粉
具体做法请看我们的操作:
准备榨菜一小块,先切成薄片,再切成丝,放入盆中。
猪瘦肉一块,先切成肉片,用手码平,再切成肉丝,放入盆中备用。
黄瓜两小段切成黄瓜丝,放入小盆中。
大葱白一段,去掉内芯,切成葱丝,和黄瓜丝放在一起。
准备红椒半片,切成红椒丝,一起放入盆中,用来配色,盆里加入清水,把黄瓜丝和葱丝清洗一边,放入盆中备用。
等食材都准备好以后,我们开始进行下一步操作:
起锅添入适量清水,依次下入肉丝和榨菜丝,开大火把水烧开,加入料酒少许去腥,用勺子搅拌几下,使肉丝受热均匀,等水烧开后,撇去浮沫,半分钟后倒出控水拔凉。
然后把肉丝和榨菜丝倒入盆中备用。
锅内烧水,加入食盐3克,鸡粉1克,胡椒粉1克,搅拌化开,等水烧开后关火,把汤汁倒入装肉丝的盆中。
再淋入少许芝麻油,放上一朵香菜用来点缀。好了,到这里,这道简单美味的榨菜肉丝汤就做好了,清淡营养又养胃,有空就试试吧。
开封简称“汴”,古称汴州、汴梁、汴京,是河南省地级市,国务院批复确定的中国中原城市群核心区的中心城市之一、文化旅游城市 。迄今已有4100余年的建城史和建都史,先后有夏朝,战国时期的魏国,五代时期的后梁、后晋、后汉、后周,宋朝,金朝等在此定都,素有八朝古都之称,孕育了上承汉唐、下启明清、影响深远的“
2024-11-01 08:05:32
如何转换pdf格式的操作步骤: 1.下载安装转易侠PDF转换器,接着运行工具,开始进行pdf格式转换word格式。 2.进入界面中,选择“PDF转word”功能,将需要转换成word的PDF文件添加到工具中。 3.稍等一会儿,状态变成“打开文件”就表示转换成功了。可以打开文件或文件夹查
2024-10-31 10:35:00
在遥远的祖国西部边陲、新疆维吾尔自治区的西南部,有这么一个地方。它与吉尔吉斯斯坦和塔吉克斯坦接壤,国境线绵延380多公里。境内多山,山地面积占据了它96.4%的总面积,它就是阿克陶。在这里,人们一天之内可以从烈日炎炎的夏季走到冰雪皑皑的冬季,炽热和严寒,四季更迭。阿克陶隶属于新疆维吾尔自治区克孜勒苏
2024-10-31 10:20:01
施工放样简单来说,就是把设计图纸上工程建筑物的平面位置和高程,用一定的测量仪器和方法测设到实地上去的测量工作(也称施工放线)。施工放样要找出建筑物各部分特征点与控制点之间位置的几何关系,算得距离、角度、高程、坐标等放样数据,然后利用控制点,在实地上定出建筑物的特征点,据以施工。施工放样主要包括平面位
2024-10-31 10:05:39
摩羯座(Capricorn):12月22日-1月19日 土象星座摩羯座摩羯座是十二星座中最有耐心,最有毅力、做事最小心、也是最善良的星座。他们做事脚踏实地,同时也比较固执,不达目的是不会放手的。他们的忍耐力也是出奇的强大,也非常的勤奋。他们心中总是背负着很多的责任感,往往又很没有安全感,不会完全地相
2024-10-31 09:50:35
争吵是情侣之间难免会遇到的问题,但如何有效处理与女朋友的争吵,化解矛盾却是每个男生都需要学习和掌握的技巧。下面将从几个方面给出一些建议。1. 倾听对方的观点在争吵中,很多时候我们只关注自己的观点,而忽略了对方的感受和想法。要化解矛盾,首先要做到倾听对方的观点。当女朋友表达她的不满或意见时,我们应该耐
2024-10-31 09:36:02