食品举报电话号码是多少（工商问题咨询热线）

“为消除食品安全风险隐患，震慑食品安全违法分子，维护食品安全秩序，保护广大人民群众的生命健康和饮食安全，我们决定即日起至12月20日在全市范围内开展食品非法添加集中整治工作。”11月12日，平顶山市市场监管局执法稽查科科长马智勇说。

此次检查，从食品生产、食品销售、餐饮服务三个方面进行，检查重点分别为：

食品生产方面，重点检查食品生产加工企业是否购进、存放其产品不允许使用的添加物质或非食用物质，如：保健食品中非法添加药物及其他有害物质，汤粉面(生湿面制品、米粉制品)添加硼砂，香辛料酱(芥末酱、青芥酱、辣椒酱等)添加苏丹红、罂粟碱、罗丹明B、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)，腐竹添加甲醛次硫酸氢钠(吊白块)，肉丸添加硼砂等；是否按照规定使用食品添加剂；是否将使用的食品添加剂按规定在产品包装上标注。严厉查处生产企业使用不明添加物质及不符合标准规定用途的添加物质等违法违规行为。

食品销售方面，重点检查食品销售企业是否销售假冒他人注册商标、仿名牌、来源不明、非法渠道进货、假冒伪劣食品及食品添加剂。严厉查处保健食品中非法添加药物及其他有害物质；食用农产品中农药残留超标、生鲜肉中“瘦肉精”、泡鸭爪和牛羊肚中添加过氧化氢、水产品中孔雀石绿及硝基吠喃代谢物等禁用化合物的违法违规行为。

餐饮服务方面，重点检查餐饮企业是否在卤料、火锅底料、自制汤料、自制调味品和自制饮料中非法添加罂粟壳、罂粟粉、苏丹红、工业石蜡、工业明胶。严厉打击在水产品暂养过程中添加非食用物质以及超范围、超限量使用食品添加剂违法行为。

此次集中整治对发现可疑问题食品的案件线索，要做到“五个必须”：必须查清来源和销售情况、必须查明涉案品种和数量、必须惩处涉案单位和个人、必须查找产生原因、必须落实防范措施。

有时会购买到不合格或者不符合食品安全要求的食品，或者甚至可能发生可疑食物中毒事件。那么作为消费者，应如何进行食品安全投诉来保护自己的合法权益呢？

消费者在投诉时，首先，应明确要投诉的具体食品和生产经营该食品的单位，包括食品的具体情况（食品中有异物、异味、包装标识不符合卫生要求）和生产经营该食品单位的地址等等；其次，要在最短的时间内向监管部门反映相应的情况，以便监管部门及时收集到相应的证据；再次，消费者在投诉的时候要尽最大的可能保存相关的证据，如购物凭证、发生可疑食物中毒时剩余食物、病人的呕吐物等等，以使监管部门掌握相应的证据，查明真相。消费者掌握了这些投诉的要点，就可以给食品安全监管部门提供很多的线索，有效地保护自己的合法权益，同时也有利于依法打击违法行为。

食品安全投诉举报电话是12315。这个电话不仅仅可以受理食品安全的投诉举报，还可以咨询食品安全相关问题。广大消费者可以通过12315这个电话对进行投诉举报或者咨询。

同时，消费者也可以在央广网·啄木鸟消费者投诉平台进行投诉举报。

当消费者权益争议发生时，消费者可以通过平台注册、提交请求的方式直接向经营者提出诉求。 《央广网·啄木鸟消费者投诉平台》通过减少消费争议处理环节，提高消费争议和解率，降低消费者维权成本，提升消费品质，营造安全放心的消费环境。同时，平台兼有听取、征求、分析消费者对商品和服务质量的意见和建议的责任，将社会监督作用落到实处。

“对故意非法添加非食用物质的，一律按高限处罚；情节严重的，一律吊销相关许可证；涉嫌犯罪的，一律移送公安机关。”马智勇说，此次集中整治行动，将严惩在食品中非法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为，消除食品安全隐患，建立从生产、流通和餐饮全过程监管，提升食品生产经营者食品安全责任意识、自律意识，全面提高我市食品安全水平，为群众创造一个良好的食品消费环境。“市民如发现有食品非法添加现象，可拨打电话12315举报。”