在家煮奶茶,只需3种食物,一键搞定,奶香浓郁,很好喝!冬天就喜欢喝热饮,尤其是奶茶,自己在家煮奶茶,纯天然零添加,健康又好喝!想喝多少就煮多少,实现奶茶自由!
煮奶茶其实很简单,只需纯牛奶、茶叶、白砂糖。不喜欢吃糖,可以不放白砂糖,只要牛奶和茶叶,但是放点糖,口感好些哦。牛奶选择纯牛奶、新鲜的牛奶、奶粉都可以。茶叶选择红茶,红茶煮的奶茶特别浓香,好喝。家里有奶茶机,可以把茶叶直接放入奶茶机,倒入牛奶,选择煮奶茶,煮好之后,会提示,非常方便。没有奶茶机,茶叶要用纱布包裹好,或者用茶包,奶茶就不会茶渣,醇香细腻,很好喝。
不管什么方式煮奶茶,比例最关键,一杯奶茶的用量:纯牛奶约300至400ml,白砂糖需要10至15克、茶叶1包,其中茶叶别太浓,太浓会盖过牛奶的香味。如果用奶粉煮奶茶,需要用温水溶解,搅拌均匀的牛奶,再倒入锅里煮,下面把详细做法分享给大家。
【奶茶】纯牛奶2盒(每盒200ml)、白砂糖15克,茶叶1小包(一杯茶的用量)
步骤1:茶叶放入奶茶机的茶叶滤网杯,我用的是茶包,这个滤网何必方便,如果是茶叶也可以直接放入,不需要过滤。
步骤2:纯牛奶倒入,最大容量不要超过500ml,2盒牛奶,刚刚好。
步骤3:盖上盖子,选择奶茶,自动煮。这个时候就座在旁边听音乐、看电视,奶茶煮好会提示。
步骤4:奶茶煮好之后,开盖,放白砂糖,搅拌均匀。一杯香浓的奶茶就煮好了。
步骤5:倒入杯子,就可以享受美味了。这个奶茶机嘴口有滤网,自动过滤奶泡,香浓细腻无渣的奶茶就做好了。
【sourcehe温馨小贴士】1.这个奶茶机是厨技奶茶破壁机,可以煮奶茶、咖啡、打豆浆、榨果汁,小巧不占地方,多用途,非常实用。2.奶茶里的茶叶,选择红茶、花茶都可以,绿色的口感逊色些。3.如果没有奶茶机,用普通的锅也可以煮奶茶。锅倒入白砂糖,炒糖变微黄,稍微焦糊状,倒入奶茶、放茶包,小火慢煮,煮沸之后再泡2至3分钟,搅拌茶包,让茶味出来,就可以喝了。4.喜欢喝珍珠奶茶,可以把煮熟的珍珠放入奶茶里,搅拌一下,就可以喝了。
奶茶,你喜欢喝吗?如果你喜欢喝,就自己动手煮吧,健康实惠。天气冷,来一杯热乎乎的奶茶吧,一天愉快的新鲜就从奶茶开始。
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