又到了农家西红柿成熟的季节，一年中只有这个季节才能买到农家“鸡粪”柿子。看到红彤彤的柿子，想起又到了做些番茄酱的时候了。
1、将西红柿清洗干净。 有人会说没有具体配方，其实就是西红柿加冰糖，至于冰糖的量真的要根据你的口味，喜欢甜的就多放几粒。
2、西红柿表面打十字花刀，注意不要切太深，不然汁水会流出来。
3、把根蒂挖掉，避免番茄酱中有硬块，也影响颜色。
4、将处理好的西红柿切小块放入料理机打碎，不用料理机剁碎也可以，因为很熟的西红柿也很容易切，但是会弄得到处都是汁水。
5、打碎的西红柿里面水分很多，放入锅内，加入几粒冰糖，开大火烧开。 我不喜欢太甜，所以放了几粒冰糖，番茄酱太甜真的不太好吃，还是酸一点搭配其他的口感才好。
6、开锅后，转中火，并不停搅拌。 因为水分多，中火收汁一段时间再转小火。
7、待粘稠后转小火，不停搅拌至番茄酱呈半固体，即可关火自然冷却。
8、待冷却至常温后，装入无水无油的瓶子，放入冷藏保存。注意每次吃的时候一定要用无水无油的勺子，不然几天就会长出白斑了。
注意！注意！注意！ 整个制作过程，从用开水汆汤去皮开始，全程都要用无水无油的器具，包括菜刀、菜板、锅子、铲子……总之，一定要完全无水无油，不然，后期番茄酱表面会腐坏，之前试过很多次都是这样。 冰糖的量无关紧要，是不是放柠檬汁也没关系，至关重要的是一定“无水无油”！这是成品关键！
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招
问：卡牌大师游戏闪退怎么解决?答：游戏闪退无非就是内存不足的问题，通常情况下，内存不足就会出现游戏闪退。这个时候将不用的程序清理掉，就可以玩了。当然也会出现因游戏文件包损坏，导致游戏闪退弹出。这种情况一般都是非法安装外挂和辅助造成的，所以建议大家不要用辅助等类型的第三方软件。以上就是常见的二种现象，
2024-11-22 10:29:28
炸麻叶儿是我们北方的传统特色小吃，小时候逢年过节、家家户户都会预备一些，焦香酥脆、越嚼越香，可是那时候最好的零食。现在生活条件好了，各式各样的零食应接不暇，眼看着这些传统的、经典的小吃逐渐淡出了大家的视野，着实觉得有些可惜。今天，我就把这款地道的、河南特有的、酥的直掉渣的炸麻叶做法，再给大家分享一遍
2024-11-22 09:35:04
最近发现，越来越多的人开始喜欢机械手表了。相比石英手表，机械手表虽然更贵，但是也更有质感和品味，也是不争的事实。相信很多越来越喜欢机械表的人都是认定了这个理儿。其实，我们常听说的一些大牌钟表，都是以机械手表见长，甚至有不少大牌手表都没有石英手表，比如朗格、宝玑等。论知名度和影响力，以下这些机械手表比
2024-11-22 09:19:48
用料青辣椒一根 红萝卜一根 生芒果一颗 盐渍话梅3粒切丝 日本话梅片6片切丝 备用 柠檬汁适量 矿泉水适量 少许盐 糖 太太乐鸡汁适量调一个咸鲜口 好了… 做法步骤1、买一个芒果准备学做牛肉芒果条菜的…2、切开一看 哇～生的 …3、只能改菜了 凉拌吧 红萝卜切丝 青椒切丝 盐渍话梅切丝（切出来成粒了
2024-11-22 09:04:05
传说东汉刘秀在未登大宝前有过一段很落魄的日子，亏得一位农村老汉割了一种野菜给刘秀充饥，刘秀吃后觉得甚是美味，便给野菜起了“救菜”的名字。此菜就是现在的韭菜，古语有云：“春初早韭，秋末晚菘”，意思是初春时刻，在经历过一个寒冬的缓慢生长后，是韭菜最为鲜嫩完美的一段时间，晚秋次之，夏天味道最差，所以各位碰
2024-11-22 08:49:26
今天来跟大家分享一个洋葱肉丸汤的做法，这样做出来的肉丸子非常好吃，比较鲜嫩，一点也不柴，爽滑可口，而且汤汁喝起来特别鲜美，光看着就让人特别有食欲，而且它的营养特别丰富。这道洋葱肉丸汤的做法是比较简单的，很容易就能够做出来，非常适合在夏天食用。如果家里有小朋友，那么经常给它吃这样的洋葱肉丸汤，可以起到
2024-11-22 08:34:03
