北风吹来,不少人早晨起来口干干。中医养生讲究“天人合一”,四时养生的基本原则是“春夏养阳、秋冬养阴”。此时,可多饮用一些酸甘养阴功效的汤水,广东省人民医院中医科副主任医师林举择推荐一款杨桃雪梨煲牛腱汤。
杨桃俗称五敛子,是著名的岭南佳果之一,其气味清甜而肉质爽滑,是浆果肉质,所以水分很多。中医认为,杨桃性微寒,味甘、酸,有清热生津、除烦止渴、利尿解毒的作用。
而现代营养学分析它含丰富维生素C以及各类有机酸,能减少机体对脂肪的吸收,有辅助降低胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有一定的预防作用,同时杨桃还能保护肝脏功能。以它配伍同样是秋日应季水果——雪梨,其组合的清心润肺、生津止渴功效得到加强。
牛腱即牛的前、后腱部位,其肉质厚、滑,秋冬进补之时广东人常用来煲补益类靓汤饮用,有滋养脾胃、补中益气、强筋健骨的食疗作用。
进入冬季,多用当季具有酸甘口味的水果入膳,取其“酸甘养阴”之法。杨桃雪梨煲牛腱汤就是秋冬养阴、酸甘化阴理念的广东汤代表,能润燥生津,益气开胃,且汤味清润可口,酸甘开胃,又不腻不燥、不寒不凉,老少咸宜。
材料:杨桃2个,雪梨2个,牛腱肉500克,蜜枣1颗,生姜3片。
制作:杨桃、雪梨分别洗净,削皮,切为4片,去掉果芯;牛月展洗净,切成大块后飞水;蜜枣去核。所有材料一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升左右(约8碗水份量),武火煲沸后改为文火慢煲约1.5小时,进饮时调入适量食盐便可。这是3-4人份量。
功效:润燥生津,益气开胃。
开封简称“汴”,古称汴州、汴梁、汴京,是河南省地级市,国务院批复确定的中国中原城市群核心区的中心城市之一、文化旅游城市 。迄今已有4100余年的建城史和建都史,先后有夏朝,战国时期的魏国,五代时期的后梁、后晋、后汉、后周,宋朝,金朝等在此定都,素有八朝古都之称,孕育了上承汉唐、下启明清、影响深远的“
2024-11-01 08:05:32
如何转换pdf格式的操作步骤: 1.下载安装转易侠PDF转换器,接着运行工具,开始进行pdf格式转换word格式。 2.进入界面中,选择“PDF转word”功能,将需要转换成word的PDF文件添加到工具中。 3.稍等一会儿,状态变成“打开文件”就表示转换成功了。可以打开文件或文件夹查
2024-10-31 10:35:00
在遥远的祖国西部边陲、新疆维吾尔自治区的西南部,有这么一个地方。它与吉尔吉斯斯坦和塔吉克斯坦接壤,国境线绵延380多公里。境内多山,山地面积占据了它96.4%的总面积,它就是阿克陶。在这里,人们一天之内可以从烈日炎炎的夏季走到冰雪皑皑的冬季,炽热和严寒,四季更迭。阿克陶隶属于新疆维吾尔自治区克孜勒苏
2024-10-31 10:20:01
施工放样简单来说,就是把设计图纸上工程建筑物的平面位置和高程,用一定的测量仪器和方法测设到实地上去的测量工作(也称施工放线)。施工放样要找出建筑物各部分特征点与控制点之间位置的几何关系,算得距离、角度、高程、坐标等放样数据,然后利用控制点,在实地上定出建筑物的特征点,据以施工。施工放样主要包括平面位
2024-10-31 10:05:39
摩羯座(Capricorn):12月22日-1月19日 土象星座摩羯座摩羯座是十二星座中最有耐心,最有毅力、做事最小心、也是最善良的星座。他们做事脚踏实地,同时也比较固执,不达目的是不会放手的。他们的忍耐力也是出奇的强大,也非常的勤奋。他们心中总是背负着很多的责任感,往往又很没有安全感,不会完全地相
2024-10-31 09:50:35
争吵是情侣之间难免会遇到的问题,但如何有效处理与女朋友的争吵,化解矛盾却是每个男生都需要学习和掌握的技巧。下面将从几个方面给出一些建议。1. 倾听对方的观点在争吵中,很多时候我们只关注自己的观点,而忽略了对方的感受和想法。要化解矛盾,首先要做到倾听对方的观点。当女朋友表达她的不满或意见时,我们应该耐
2024-10-31 09:36:02