家里有个厨师亲戚做这道菜特别好吃，可惜英年早逝，谁也没学到做法，恍惚记得说酱很重要，正好看到姜叔的菜谱，学做之后感觉南北口味差异还有，自己改进了几回，感觉有点那味儿了，发上来大家共享并指正，越分享越快乐！
By 某某人343434
1、里脊肉切丝加腌肉料汁（料酒一勺、生抽老抽各一勺、白胡椒粉1/3勺、蛋清一个、淀粉2勺，盐一点点），用手轻轻抓匀，腌20分钟左右。
2、等待过程，切葱丝，把炒菜酱汁（一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，三勺清水）准备好。
3、锅中多放点油，用筷子把肉丝划散，炒熟，盛出备用。
4、锅中放两小勺～三小勺油，先放一勺糖，炒一下让糖稍微溶化，放4勺甜面酱，全程中小火（划重点）炒香，倒入炒菜酱汁炒匀，转中大火，下炒好的肉丝均匀挂满酱汁，出锅。
5、卷黄瓜丝，胡萝卜丝，外边换成春饼，都好吃，我还炒了合菜，没来及拍。
我炒的多，其实加上炒合菜啥的，炒半斤肉就够了。 春饼卷合菜、卷京酱肉丝，真的又解馋又不腻，营养成分也丰富。
天冷买羊毛被时，除了实体店外，线上也是一个非常便利的选购渠道。不过，不管通过什么渠道购买，选购羊毛被要考虑的点总归是相同的：羊毛种类、含量、重量、尺寸、面料等等。今天我们就聊聊如何从这5个方面着手，选购一床更适合你的羊毛被，让你在即将来临的冬夜被羊毛被的温暖包裹，不再觉得寒夜漫长。01-关于材质：选
2025-03-21 07:13:01
"三向朝南户型"通常指的是一套房子有三个朝南的房间，也就是说每个房间都有面向南面的窗户，可以让阳光照射进来。这种户型通常被认为是一个很好的选择，因为它提供了充足的自然光线和通风，同时也让房间更加舒适。以下是三向朝南户型的优缺点：优点：1. 充足的阳光和自然光线：每个房间都有朝南的窗户，可以让阳光充分
2025-03-21 07:05:54
长寿花开花非常的漂亮，价格也比较便宜，对于会养花的人来说，都感觉它是比较好养的，但是对于那些刚刚开始接触养长寿花的人来说，就容易出问题。今天呢，总结了长寿花经常遇到的六个问题。这六个问题是普遍容易出现的，对于不知道怎么解决的，如果您遇到了提前了解一下，保证您遇到以后就能够及时的救治。NO.1 长寿花
2025-03-21 06:59:57
玉兰，这个如诗如画的名字，承载着春天的温暖与希望。今天，我们就来一起描绘这位春天的使者，感受她独特的魅力。玉兰是一种高大的乔木，其树冠呈伞状，树皮光滑而呈灰褐色。每当春天来临，满树的玉兰花便竞相开放，形成一幅美不胜收的景象。玉兰花的花瓣大而饱满，洁白如玉，宛如仙女下凡，洒落人间的纯洁与美好。玉兰花的
2025-03-21 06:50:49
空调冬暖夏凉的人造机器，作为家用必备电器之一，很多人盲目跟风买，还有的人认为贵的就是好的，其实选空调也是有讲究的。市面上的空调不仅品牌众多，而且参数复杂，还有一堆功能词，什么抗菌功能、自清洁功能等，让人眼花缭乱。夏天即将来临，今天小编就手把手教你如何买对空调！1、选机型（1）柜式空调的噪音大，占位置
2025-03-21 06:45:56
在冬季，尤其是对于那些弱小或处于服盆期的兰花来说，生长环境变得尤为苛刻，不少兰友发现自己的兰花在冬季不长花苞，甚至生长停滞。这究竟是何原因？又该如何应对呢？一、兰花不长花苞的原因兰花的花苞是养份堆出来的，正常情况下，兰花不长花苞，最主要的原因还是养份，当然，与光照，温度和水分也有关系，光照提高光照时
2025-03-21 06:43:53
